第26章 烧烤
教完挖蛏子,李天又讲了一些其他的知识点。
“你们看这种小鼓包,可能里面也有货,这种直接用力一铲子铲起来便可。”
“不过挖的时候注意轻一点,像猫眼螺这种肉露在外面的,受到惊吓时,会立马收回去,那样大量的泥沙同样会卷入进去,吃起来的时候,就会满口泥沙了。”
李天也没用铲子,直接用手轻轻的插入沙中,然后托起了一个猫眼螺,个头还不小,起码得有半斤。
他将猫眼螺放入清水当中轻轻冲洗了一下,让猫眼螺感觉不到危险,然后将表面的泥沙清理干净。
“哇,这肉好大,肯定很好吃。”宋铁这个小吃货一下凑了过来。
李天哈哈一笑,用力一捏螺肉,螺肉里边吸满的水分就被挤压了出来,向外面四射而去。
此时宋铁的脸正好送了过来,直接滋了他一脸。
“李天,你讨厌!”
宋铁生气的朝李天打了过去,李天灵活的闪开了。
“哎呀,打不着。”
他这搞怪的样子,让宋铁追着后面打,顿时整个沙滩上充满了笑声。
“哇塞,好好玩,我要去赶海。”
“太解压了,有没有组队去海边的,走起。”
对于很多人来说,收获多少其实无所谓,他们又不靠这个赚钱,多一点当然更开心,最主要的目的,还是出来放松的。
很快几个女生就在小小的沙滩上挖呀挖。
李天自己没动手,而是在旁边做指导。
“我挖到了,好开心。”
“哎呀,这个蛏子怎么断了,我也没用力。”
李天见后,说道:“这是蛏子的鼻子,蛏子的鼻子是蛏子消化系统的一部分,叫做晶杆,蛏子饥饿时,甚至会将晶杆溶解成食物充饥,而且蛏子遇到危险时,同样会弄掉自己的鼻子,就普通壁虎一样,断尾逃生。”
没过多久,又传来一阵尖叫声,原来王心怡挖到了一条沙虫,让她感觉十分恶心,一下就扔了出去。
李天连忙过去捡了起来。
“这是沙虫,虽然看起来有点恶心但却美味无比的虫子。”
“它营养价值高,肉质脆嫩、味道鲜美且营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素和钙、锌等多种营养成分,其中谷氨酸含量特别丰富,也有“天然味精”之称。”
虽然李天说很好,但几女表示,坚决不吃。
李天准备明天早上用来熬粥,到时候她们就知道真香定律了。
上午在海边挖了将近两个小时,收获其实也只能说一般般,最主要是李天没出手,五个小菜鸡在那里互啄。
不过他们还是玩得不亦乐乎。
今天赶海,总体收获还是非常不错的,让李天也有了新的想法。
“几位美女,今天晚上我们吃烧烤如何。”
辛苦的日子过去了,接下来肯定得享受,他们现在基本上什么都不缺了。
“好呀好呀~~~”
几女听了后也有些嘴馋。
现在食物配料都非常齐全,不过烧烤不能用明火,得用木炭。
李天准备先制作出一批用来烧烤的木炭。
他捡来一堆柴火锯成一段一段的,将其码到一起,然后弄来一些泥巴,里面放一些干草,增加韧性,加上水和到一起。
然后将和好的泥巴封在柴火堆的外围,底下留几个出气口,同时从顶端点燃柴火堆。
等柴火烧起来后,将顶端和出气孔都完全堵死,接下来就开始等待了。
宋铁道:“这样里面的火不会熄灭吗?”
其实这些来参加节目的,虽然学习过一些荒野求生的知识,但都是简单的,并不怎么实用。
什么钻木取火,德爷那种专业的野外求生专家都不一定能够一次性成功,更何况他们这种菜鸟。
还有学习的游泳也是扯淡的,能潜水抓鱼吗,根本就没啥用。
李天要不是有系统,他前身准备的那些,也只不过是做点表面功夫,增加一些心理安慰罢了。
“制作木炭并不是让木头全都燃烧早,那种木炭根本就不顶用,撑不了多久。”
“将点燃的柴火全部封死,就是让里面的木头进行一个碳化的过程,排除掉木头里的水分。”
在木头碳化等待的时间,李天开始处理起食材。
一条新鲜的鲈鱼,和一条新鲜的石斑,一些野猪肉制作成的腊肉,一条鱿鱼,然后一些海螺和螃蟹。
全都清理干净,用调味料进行腌制。
然后用竹子削出大量竹签,将腌制好的食材全部串上。
整套过程看上去都行云流水。
“真是上得了厅堂,下得了厨房,完美的男人,要是我能找到一个这么好的老公就好了。”
“我细数了一下,小的不说,会武功、身材好、会写故事、会写歌唱歌,还会厨艺,这还是已知的,那些未知的还不知道有多少。”
“这么完美的一个人,不会是有系统吧!”
“楼上天天做白日梦,天才的世界岂是我们这些凡人能够懂的。”
时间很快就临近傍晚,木炭的制作也非常顺利。
基地外的空地上点起一堆篝火,旁边的木炭已经引燃,早就准备好的食材依次排开,看着就流口水。
他们坐上自制小板凳开始烤看起来。
“心心,注意多翻动一下,小心烤糊了。”
“铁子,刷点油。”
…………
在李天手把手的教导下,并没有出现黑暗料理的情况,毕竟全都准备好了,最后加上一点孜然跟辣椒粉就行。
“哇,好好吃,没想到我的手艺居然这么好。”
“嗯嗯,确实不错,看来我做吃的天赋也很高。”
“李天来一串,尝尝我的手艺。”
几女都开始了迷之自信,让李天都有些无语了。
他脑海里能想象得到,等他们以后全都由自己做一整道菜时的情景。
他们吃得香喷喷,直播间的观众看得也留口水。
“不行,忍不住了,今天又得胖三斤。”
“我女神在吃烧烤,我也在吃,是不是就意味着我跟女神一起吃烧烤。”
“这个烧烤店怎么还要排队,这么多人吃吗?”
“同样是来荒野旅行的,隔壁几组都苦逼兮兮,这边整天都花天酒地,差别怎么就这么大。”