第9章 咸鱼
到二姑家时,天色已经半黑了。春夏之交,这时候天黑的晚了。不过回去的时候你就知道了,这半个小时,天黑的很快,回去的路上天马上一下子就黑了。
刚进村子,老远就看到二姑家厨房升起炊烟袅袅。二姑家两个孩子,一个17岁的表妹,一个15岁的表弟。也没有学上,已经开始挣公分了。
表妹还好,学了一手裁缝的手艺,过几年就能出师了。表弟就惨了,人比较活跃,坐不住。家里给他找了一个木匠学徒的事做,结果没几天,木匠师傅就受不了了。
因为表弟比较活跃,根本耐不住性子,又没有天赋,学起来太笨了,根本学不会。做起事来,毛手毛脚的,经常不是丢三落四,就是打翻了东西。把木匠师傅气得够呛,说什么也不要这个徒弟了。现在表弟在家干点农活,人倒是勤快,就是有点无所事事的感觉。
谢荣富挑着东西,直接进了屋,表妹在织毛线鞋。
“小兰。”
“哥。”
“东西放哪里?”
“放到这个房间就行。”表妹指了指一个方向。
“嗯。”谢荣富点了点头,然后挑着东西进去了。
“小兰,小凯人呢?”
“不知道,刚才还在这里呢,不知道去哪里疯去了。”
“没事,我就问问。这是我今天从供销社买的麦芽糖,你尝一尝。这一块,我放桌子上了,到时候,你跟小凯说一下。天马上黑了,我还得回家去呢。”
“好的,哥。你吃了没,我爸妈做饭去了,到家吃点饭再走。”
“吃完才来的,我去厨房跟姑姑姑父打个招呼,就回去了。”
“嗯。”
谢荣富来到了厨房,姑父正在砍柴,姑姑正在做饭。
“姑姑,姑父。”
“嗯。”
“嗯。”
“富伢子,今天怎么来的这么晚?”
“我刚从公社回来,吃完饭,我爸临时让我送点东西过来。”
“哦,难怪了。二哥也是的,自己家都不富裕,老是想着我们。回去帮我谢谢你爸啊。”
“行,我记住了。”
“你等我一下,最近你姑父抓了一网鲫鱼,你带点回去。鲫鱼汤挺补的。”
“行。”其实这个时候喜欢吃鱼的人很少,除了一些口味独特的人喜欢吃重口味,剩下的也就一点淡水名产才深受大家的喜欢,毕竟这些东西确实好吃,不需要调料就很好的那种。
虽然鲫鱼汤确实营养丰富,但即使是现在的清水鱼,也一样的腥,谢荣富不喜欢吃。但是家里的猎狗们可不会在意这些,鲫鱼汤对他们来说是顶好的东西。
“好,那你跟我过来。”
二姑夫带着谢荣富来到了自家厨房的后面,这里有一条小溪。二姑夫在这里挖了一个小的池子,搬了些石头砌了围墙防止塌掉。开辟了一条引水沟,使得一部分的溪水进入池子里面循环,从而保证了池子里面水的氧气含量。从而达到短暂养殖捕捉到的鱼的目的。
“姑父,你这鱼池子里面这密密麻麻的也太多鱼了吧?”
“还行吧,我这还卖了一些呢。你看我这有4个这样的池子,前天都装满了。已经卖了2池子了。唉,人家暂时不要鱼了。
你说这不是玩闹吗。鱼多了也发愁,卖不出去。没有的时候,又看着别人发财。”
看着这两池子的鲫鱼,谢荣富心里萌生了一个想法。
“姑父,你这鱼能养多久啊?”
“养不了多久,最多也就一个礼拜。超过一个礼拜,池子里面的粪便多了,水质就不行了。”
“那还行吧,一个礼拜,怎么都卖完了鱼。”
“是啊,现在就是抓的太多了,反而麻烦。”
“那全部杀了,做成咸鱼不行吗?”
“不好卖,需求量不大,做多了亏死。”
“我倒是想要买一些鲫鱼回去。不过呢,我要不了这么多的活鱼。咸鱼的话,一年用个一两百斤倒是可以。”
二姑夫诧异的说道,“富伢子,你要这么多的咸鱼干嘛,可别亏了。”
“姑父,你看到我身边的这些狗没,这是我刚刚组的猎狗队。家里面还有一只犬王下了6只崽。我们这的传统你知道吧?”
二姑夫点了点头。
“我今天卖了猎物,卖了些骨头和猪肉给猎狗喂食,我爸心疼的都说我败家。我自己也心疼。十几块钱,一下子就没了。唉,我爸给我的本钱全买了猎狗,别说把钱挣回来还给我爸了,我自己能不能养活这只猎狗队都难。”
“你的意思是弄些鲫鱼回去喂狗?”
“嗯,我像弄一些咸鱼回去。”
“你要鱼还不简单,谈什么钱啊。等下回去的时候,装一些回去就是了。”
“要是就几条鱼,我拿了也就拿了。问题是,我这天天都给狗喂鱼,消耗量太大了。我要是这样白要你的鱼,我回去我爸该说我了。
姑父,你直接说咸鱼多少钱一斤,我先预定50斤。不过,我暂时没有这么多钱,等抓了猎物赚了钱再给你。”
“行吧,不过,姑父家这情况,你也是清楚了,别说积蓄了,现在还欠着外债呢。恐怕这盐得你自己去买了。”
“行,这个不是问题,我手里还有点钱。姑父,50斤咸鱼,如果天天喂给狗吃,是不是盐可以少点?”
“你是少量喂,还是多量喂?”
“我准备一半的粮食,一半的鱼来喂养这些猎狗,给他们补充营养和能量。”
“那你这算是多量喂了,那盐的量可以比平时少一半,再少就坏了。这样吧,你给我准备4斤食盐吧。”
“姑父,我直接给你钱吧。一斤盐1毛4,4斤就是5毛6。”
“行。”
“咸鱼大概多久能做好?”
“最近的天气都不错,这些鲫鱼都不大,快的话3天,慢的话一周。这样,你一周后再来吧。”
“行,那时候,我把剩下的钱也带过来。”“嘿嘿。”
“富伢子,你还不好意思来了。是不是想带点活的鲫鱼回去喂狗?”
“嘿嘿,姑父你最开始的时候可是自己说过的。”