第70章 几个老菜

根据老人们的叙述，整理出几个苍溪老菜的做法。

锅炸

按一两面粉两个鸡蛋的比例将面粉和鸡蛋加水调成糊状，起锅将一定比例的水烧开后，把鸡蛋面粉糊浇到开水里搅匀煮成稀凉粉状，舀到盘子里摊平约...