第82章 不想吃猪肝的秦琼
这三样,前者桃花儿酿是大唐本土高等酒。
差不多和茅子一个级别,就是口感不咋地,辣喉还酸。
至于三勒浆就比较简单了。
这东西属于进口酒,是用波斯那边儿的果实酿造的果酒,口感绵淳。
大唐这边水果不多,很多地方儿吃都不太够。
就算是有果酒,也是那种不宜入口的酸果酿的酒,根本上不了权贵的桌儿。
所以说,开辟领土还是有用的,最起码有酒喝……
居鲁士:突袭!!!
后者绿蚁,也算是普通老百姓喝的酒。
由于工艺不高,劣酒里杂质不少。
绿蚁绿蚁,浮在酒上的杂质,绿的像蚂蚁。
倒是挺贴切……
而魏叔云这一桌儿,喝的酒就是桃花酿。
顾名思义,就是用桃花儿酿出来的酒。
这时候的桃花儿酿,口感远远比不上后世的狠活儿桃花儿酿。
度数也比较随缘,十几度到二十度左右。
再高也不会到三十度。
因为李二还没把周围的小老弟干碎。
蒸馏的技术,还得有些日子才能出现。
不过。
虽然桃花儿酿只有二十度左右。
但像程咬金这么干,也算是挺不当人的了!
前两天魏叔云去平康坊看小姐姐热舞。
捧场嘛,天天白看不花钱,也不是那回事儿。
就点了那么一碗桃花儿酿。
像魏叔云这种酒场应酬的常客儿。
这桃花酿一次都干不下半碗!
度数是不高。
但那种像喝醋的感觉,魏叔云是真的受不了。
他又不是山西人,没得酸抗buff……
能喝半碗,还是强行灌下去的。
见程咬金端起酒碗来这么一出。
秦琼那边也要跟着rush!
本来想陪程咬金意思意思喝一口的的魏叔云。
见秦琼拿起酒碗,当场叫停!
“慢!这位客官就免了!您这好不容易恢复一些,再喝酒怕是又要回到从前!”
干了一杯的程咬金,听魏叔云劝谏。
也反应过来。
嗖的一声窜到秦琼身旁,笑呵呵的伸手压住了秦琼举杯的手臂。
不愧是行伍出身,身法老快了,魏叔云都没看清……
“秦二哥,俺看你这不是要感谢店家,你这是要趁机偷酒喝啊!”
确实有这么个意思的秦琼。
见自己的行为暴露,尴尬的放下酒杯。
脸上带有些许无奈,笑着用手指点了点程咬金和魏叔云。
“你们啊你们!某真是服了!这么多天没喝酒,就寻思着小酌这么一口!唉,罢了!听你们的,不喝便是!”
见秦琼放下酒碗,程咬金才放了手。
把秦琼那边儿的酒全都拿走,笑呵呵的坐了回去。
“对对对,不喝,不喝!俺也不喝了!来,吃菜!”
秦琼不喝,程咬金自然也不会喝。
要是别的吃食,程咬金肯定会馋一馋秦琼。
但有关秦琼身体的事儿,程咬金可不敢开玩笑!
没了酒的加持,这二位国公就只能嘎嘎干饭。
少时。
‘酒过三巡,菜过五味’。
其实菜也没有五味,酒也没过三巡……
大唐的菜,主要是以蒸煮炙烤为主。
说实话,味道也就内样儿。
没有调味料的加持,还不会炒菜。
谈不上好吃,只能说是不难吃……
至于酒,除了程咬金开头那一波干,后面就彻底下了线。
对面的魏叔云,中午还吃过饭。
慢慢动些筷子,就当陪着了。
做生意嘛……
有人花钱吃喝,有人花钱点歌,有人花钱美容,有人花钱按摩儿~
今儿魏叔云这儿来个好活儿,陪大唐国公吃喝……
面前这二位国公也真是不客气!
嘎嘎炫秘制香辣羊肉汤!
就特么十几分钟。
程咬金秃噜了四碗,秦琼炫了三碗!
这还是加量后的秘制香辣羊肉汤!
看的魏叔云都懵了……
‘好家伙,这两位要是去了后世,还有那些大胃王什么事儿?’
魏叔云心里正吐槽。
就看见秦琼率先秃噜完,抹了抹嘴,打了个饱嗝。
“嗝~~!真是舒坦!还得是秘制香辣羊肉汤!在家吃的那些吃食,真是没滋味儿的紧!”
秦琼这边刚完事儿,程咬金那边也放下了筷子,跟着附和道:
“可不是咋的,要没有店家这秘制香辣羊肉汤压一压!这几天吃的猪肉,可真是可恶心的紧!”
程咬金拍了拍溜圆的肚子,没忍住抱怨了一句。
因为秦琼要吃猪肝。
程咬金这抓猪的人,为了不浪费食物,桌上顿顿有猪肉。
大唐的猪又没有制式养殖。
少了阉割,再加上猪喜欢拱地,会沾上不少杂七杂八的味道。
时间一长,就腌入味儿了。
猪肉吃起来口感不好不说,还一股腥臊味。
与羊肉相比,根本没法儿下口。
大唐的调味料不多。
猪肉的腥味也不好去除。
去不了异味,本就难吃的猪肉,更加难以下口。
所以猪肉这玩应,说是贱肉也真是没侮辱它。
除了平民,权贵基本上不会吃。
要不是魏叔云说猪肝能补铁,猪肉他们碰都不会碰。
想起猪肝的味道。
饱餐一顿的秦琼差点没yue出来……
精神焕发的脸庞,也变成一副猪肝脸。
想起猪肝那上头的味道。
实在有些绷不住的秦琼,忍不住问向魏叔云。
“那个,魏小郎君,这猪肝,必须要吃吗?”
才敏了一口‘茶水’的魏叔云,看着秦琼那副猪肝脸,疑惑问道:
“怎么了?吃猪肝坏了肠胃?”
魏叔云根本就没往难吃那方面想。
一是在这边儿魏叔云没吃过猪肉,他也不知道这猪肉有多难吃。
二是魏叔云知道猪肉可能不会好吃。
但在魏叔云眼里,像秦琼这样的大将军,应该不会怕猪肉的味道。
都在沙场大杀四方了,还能怕个猪肉?
魏叔云还以为秦琼吃猪肝吃坏了肚子。
毕竟这时候的牲畜又没有‘检疫合格’。
有寄生虫什么的也正常。
不把猪肝煮透,很容易闹肚子。
程咬金听魏叔云这么一问,脑子有些发蒙。
“吃坏肠胃?难道这猪肝还有毒不成?”
“那倒没有,不知客官是如何烹煮猪肝儿的?”
魏叔云摇了摇头,直接问向秦琼。
“这……切成几块,用盐水煮熟。”
一听几块,魏叔云放了心。
‘只要没整个猪肝煮就行……’
毕竟整个儿煮,不容易煮熟。
不煮熟,寄生虫就容易在肠胃开会……
不过魏叔云还是提醒了一句。
万一传世的门神秦琼,让寄生虫给弄死。
那他魏叔云岂不是千古罪人?
“那就没事,客官吃猪肝时,一定要记得把猪肝煮透!”
“某记下了……魏小郎君,只能吃猪肝吗??”
听秦琼这么说。
魏叔云还以为猪肝不好找。
这时候养猪的农户比较少,魏叔云也没觉得奇怪。
“嗯……不吃也行,要不整点鸡肝儿?”