第78章 大掌柜！那位爷又来了！
“不，现在要减少用度，而且要指定时间来吃秘制香辣羊肉汤！”
一听魏叔云这话，老孙都傻了！
合着您真不奔着赚钱去是吧？
不加量就算了。
居然还减！
这特么上哪说理去？
本来这每天的用量都不够到关市。
现在再减，那不是要让人抢着吃？
想到自己的分红，老孙哭丧着脸道：
“魏，魏公子，这不加是没问题，但为何还要减少啊？咱们酒楼撑得住三罐用度！”
扫了一眼老孙那被人抢钱的模样，魏叔云不紧不慢的解释道：
“孙掌柜，我看了账本儿，这几天赚的钱是很多，不过按照这么下去，怕是不出半个月，秘制香辣羊肉汤的风头，就要走下坡路！”
魏叔云这句‘下坡路’，可给老孙惊到了！
毕竟老孙就靠这酒楼赚钱。
真要像魏叔云说的那样走下坡路。
那岂不是又要回到原来那种状态？
真要回到‘最初的起点’，他老孙还怎么库库捞钱？
为了自己的分红大业，老孙赶紧问道：
“魏公子，这是为何？”
面对老孙的疑问，魏叔云心中冷笑。
‘为何？这还用问？’
魏叔云当土木狗的时候，还傻傻的学过运营。
以为自己能够成为大设计师，监工整座园区的修建……
后来做包工头的时候……不提也罢！
总之那浅显的道理，魏叔云可不会忘记。
这东西就像新游戏开服一样。
猛猛给福利是能留住不少玩家。
但要一直猛给福利，那玩家就会厌倦。
觉得这游戏不过如此，从此弃游。
所有玩家都是一个战力，那还有什么意思？
就得减少福利，让福利只有某些人才能获得。
这样游戏才会进入良性循环。
开店也一样，在某种‘福利’只有自家有的情况下。
更要‘可持续性的竭泽而渔’。
千万不能做的太猛！
适得其反可不是什么好事！
魏叔云解释道
“食客们来吃秘制香辣羊肉汤，最开始只是尝鲜，就算被秘制香辣羊肉汤吸引，也会有一个新鲜劲儿，等新鲜劲儿过了，食客自然不会每日都来品尝。”
见老孙似懂非懂的模样，魏叔云又补充道：
“物以稀为贵的道理浅显易懂，若秘制香辣羊肉汤不断提供，食客们就会觉得这吃食总会有，不出三五天就会吃腻。”
魏叔云没有继续说下去。
像老孙这样的人，肯定能听懂魏叔云意思。
食客们的口腹之欲，或许还会持续一段儿时间。
但精神上的‘腻’，那才是最可怕的！
你这吃食每天都有，那谁还会珍惜？
既然不够珍惜，吃秘制香辣羊肉汤的想法自然会下降。
甚至会出现‘不吃也罢’的概念。
敏了口零度白酒，魏叔云翘着二郎腿，毫不在意的说道：
“你要不想让秘制香辣羊肉汤成为天香楼的招牌，那也就无所谓了，等天香楼的秘制香辣羊肉汤不再受欢迎，我直接卖香辣调料便是。”
老孙一听魏叔云这话，脸顿时就绿了！
‘这小子真是鸡贼！老夫还想着装一装，让他开放秘制香辣调料的用度，没想到这小子只要一不赚钱，就特么要单干！真不知老东家在哪儿弄来这无利不起早的小鬼！’
老孙都麻了！
本来他想装个傻，故意装不懂，顺势让魏叔云无限提供秘制香辣调料。
按老孙的想法。
秘制香辣羊肉汤早晚会有吃腻的时候。
不如提前赚个盆满钵满。
以防事情有变！
先把钱装包里，那才是真正的利益！
却没想到魏叔云还是之前那般态度。
只要不赚钱，魏叔云这小子就直接就断货！
这哪儿能行？
天香楼没了秘制香辣羊肉汤。
最开始，食客们或许不会觉得怎么样。
但等沉寂一段儿时间，那就不一样了！
口腹之欲，那也是欲！
时间长不吃，肯定会想！
到时魏叔云再次拿出制作秘制香辣羊肉汤的调料。
必定会被那群权贵商贾疯抢！
到那时，魏叔云库库捞钱。
他老孙只能瞪着眼睛，流下悔恨的泪水……
想到魏叔云那副恰独食，赚的盆满钵满的模样。
老孙浑身一抖，立马就‘懂了’魏叔云的意思！
再不懂，赚钱的路子就没了！
这哪儿能行！
断人财路如同杀人父母！
这得续上啊！绝对不能让魏叔云走！
“魏公子的意思是，减少秘制香辣调料饿的用量，让一部分食客吃不到秘制香辣羊肉汤，这样才能让秘制香辣羊肉汤，一直处于稀缺的状态？”
见老孙不再装傻。
魏叔云扫了老孙一眼，也懒得戳穿他。
“想让秘制香辣羊肉汤一直火爆下去，成为天香楼的招牌，最好这样做。”
魏叔云的意思还是饥饿营销。
只不过饥饿营销的方式，要迎合大众，才会有效果。
老孙做了这么多年的掌柜，怎么可能不懂？
“那这秘方儿您看要减多……”
砰砰砰！
老孙还未问出口，就听到小二在雅间儿外急切的敲门。
“孙掌柜！大掌柜！不好了！那位爷又来了！”
听到叫门的小二声音似乎有些颤抖。
魏叔云猫猫疑惑。
‘哪儿位爷啊？至于这样儿么？难道是李二来了？’
魏叔云这边儿正想是不是皇帝驾临。
一旁的老孙不知想起了什么，失声大叫不妙！
“不好！魏公子！接下来可就要交给您了！我这把老骨头，可经不住那位爷的折腾！”
见老孙这幅模样，魏叔云灵光一闪，心领神会。
脸上露出似笑非笑的表情，心道：
‘原来是程咬金来了……’
不等魏叔云应声。
老孙跟特么老天师似的，蹭的一声就窜了出去！
“用度的事儿全由大掌柜定夺！老夫先行告退！！！”
魏叔云：？？？
看着老孙的背影，魏叔云都傻了！
‘好家伙，这身法，这速度！这特么是个‘老夫’！？’
魏叔云正搁这儿惊讶。
开门拉着小二冲向楼梯的老孙。
刚到楼梯口，就看到有两张熟悉的脸。
皆是笑呵呵的盯着他……
老孙：完了，八碧Q了，还是跑晚了……
满脸络腮胡子的程咬金，身旁站着脸色略微恢复的秦琼。
这俩战力不凡的国公，核善的冲老孙笑了笑。
本来想提前跑路的老孙。
看到这二位冲他呲牙，心都凉透了。
‘该来的还是逃不掉啊……’
跑不了的老孙，只能苦着脸，心里抱怨一句。
强行挤出笑容，给这二位陪了个比哭还难看的笑脸儿……
“二位爷，请雅间儿就做，茶水马上就来！”
老孙话音刚落。
居然来了个声东击西！
拉着小二就要再次跑路！
然而……
等老孙绕到一旁的楼梯时。
一双大手再次扼住他命运的脖颈！
“诶诶诶！你个贼老孙！总跑什么！俺又不吃人！”