第13章 世间唯有美食不可辜负
福州城外的码头,还是一如既往的热闹,来来往往的船只多不胜数,码头的力工身穿麻衣制成的短褐,忙的汗流浃背,弯着腰背着沉重的货物,像一群外出觅食的蚂蚁,密密麻麻的,同样勤劳,同样辛苦。
“哥哥,大黄怎么变得那么大?”安安看着眼前陌生又熟悉的大黄,伸出双手夸张的比划,却怎么也比划不过来。
赵平安左手牵着大黄,右手抱着安安,走在城东大街上,身后跟着如意,青竹,浩浩荡荡。
“大黄昨天遇到神仙,被神仙点化。”赵平安一本正经的胡说八道。
“哥哥骗人,这世上哪有神仙啊。”安安不满的嘟着嘴,觉得哥哥拿她当小孩看,虽说她是小孩子。
“怎么没有啊,我跟你讲:
混沌未分天地乱,茫茫渺渺无人见。
自从盘古破鸿蒙,开辟从兹清浊辨。
覆载群生仰至仁,发明万物皆成善。
预知造化混元功,须看西游释厄传。
在遥远的上古时代,东胜神州东方傲来国有一座花果山,山上有一块女娲娘娘炼五色石补天遗留的仙石,吸收天地精华,采日月之灵气,内育仙胞,一日迸裂,响震天宇,产一个石猴……”
有时候一个谎言就需要更多的谎言来掩盖。
为了维护身为哥哥的形象,赵平安不得不拿出《西游记》作为掩饰,把这个神话故事讲给她们听。
“哥哥,你快讲啊!后来怎么样,孙悟空有没有从佛祖的五指山跑出来?”安安见哥哥没有接着往下讲,着急的抓着他的胳膊使劲儿摇晃。
“是啊,少爷,接下来怎们样,孙悟空难道一辈子被压在五指山下?”
如意焦急的问道,就连平时有些清冷的青竹也满是期待,想知道接下来的故事。
意外和惊喜突然之间降临。
只听见“啪”的一声
笑而不语的赵平安,肩膀突然被人轻轻的拍了一下,转过身来,一眼万年,只见一个方当韶龄,不过十五六岁年纪少女,长发披肩,全身白衣,头发上束了条金色丝带,更是灿然生光,她的肌肤白的似雪,娇美无匹,容色绝丽。
“我也想知道。”
“公子,我们又见面啦。”清脆悦耳的传来,如大珠小珠落玉盘,让人不自觉沉醉其中。
“你是,昨天那位扮作乞丐的姑娘。”回过神来赵平安不确定道,眼前的轮廓和昨天的身影渐渐重合。
“你想起来啦,谢谢你昨天的西瓜,你可以叫我蓉儿。”黄蓉摸着额前的秀发,大大方方的打量着眼前的赵平安,英俊潇洒,博学多才。
“见过蓉儿姑娘,在下赵平安。”
“今天就先讲到这儿,蓉儿姑娘,待会儿尝尝我们菊下楼的美食,保证都是你没吃过的!翡翠凤凰饺子,火焰饺子,巨龙饺子,黄金比例烧卖,大宇宙烧卖……”说着说着,赵平安自己都快流口水。
中华小当家,儿时的记忆,各种匪夷所思的料理,发光的料理,传说中厨具做出来的食物,满满都是回忆。如今有幸能够品尝一番,赵平安觉得不白穿越一趟。
“好啊,我对美食也很有研究哦,八宝肥鸭,银丝卷,二十四桥明月夜,玉笛谁家听落梅,还有很多,以后可以做给你尝尝。”见赵平安同样喜好美食,黄蓉像是遇见知音。
“少爷,小姐。”远远见到赵平安一行人,李掌柜连忙带着伙计迎了上来,恭恭敬敬的行了一个大礼。
“李掌柜,不用多礼,我今天来只是看一看这新开的酒楼生意如何?”赵平安拜拜手,示意它们不用多礼。
“对了,厨房借用一下。”
对于美食赵平安是认真的,肯定得亲自来,尽管都是动动嘴,指挥如意动手干活。
今天却不一样,来自中华小当家世界的顶级美食,以及与黄蓉的不期而遇,赵平安决定亲自来做,享受一下生活。
身为高级厨师的赵平安还是很有水平的,昨天夜里他完美消化“金手指”带来的中华小当家皮馅料理大全,决定给黄蓉姑娘露一手。
白白胖胖的面团在赵平安的手中灵活的起舞,软软的,像婴儿脸颊一样。一个个不同种类的饺子在他手上不断成形,动作行云流水,赏心悦目。
烧卖与饺子在蒸笼里正进行着一场奇妙的旅行,那是肉馅和皮的相互交融,在火与水中,生成一道令人垂涎欲滴的美食。
菊下楼,源自中华小当家—刘昂星的母亲贝仙女所开的酒楼,取这个名字充满着赵平安对美食的期待。
二楼靠近窗户的餐桌旁,安安她们无聊的用双手撑着下巴,看着外面热闹的街景,等待着美味的早餐。
“蓉儿姑娘,安安,青竹,如意。”
赵平安指挥着众杂役把刚出炉的美食端上来,随着尊顶盖的揭开,一股浓郁的香气瞬间充满整个酒楼,渐渐向外飘去,引得行人频频停下脚步,使劲儿吸了吸鼻子,闻着这香气,感受美好的美食世界。
安安,如意再也忍不住,直接用手捏着滚烫的饺子,大口品尝着,平时的淑女形象早已丢掉爪洼国。
“好好吃。”如意满嘴都是食物,含糊不清的赞叹着,接着又是一大口。
“少爷,这饺子你怎么做的这么好吃!”青竹附和说道。
“安安,你吃的是翡翠凤凰饺子哦,我把烫过的菠菜磨成粉后加入饺子皮,菠菜的清香甜味和红油蘸酱的辣味相得益彰,并且红绿搭配成凤凰形态,赏心悦目不?”赵平安喜悦的介绍着,对于厨师而言,客人对美食的喜爱才是最大的赞赏。
“来,蓉儿姑娘,尝一尝这黄金大烧卖,我用四种食材,大虾,蔬菜,蛋黄以及金华火腿按照黄金比例来制作,这四种食材之间分量平衡,不会掩盖彼此的味道,反而可调和融为一体。”
说着赵平安也经受不住美食的诱惑,加入其中,吃着这美味可口的食物,满满都是幸福。
“掌柜的,给我也来一份这样的饺子。”
“掌柜的,一份翡翠凤凰饺子。”
“掌柜的,黄金烧卖两份。”
菊下楼的一众食客置身于美食世界中,感受着铺面而来的香气,心与口达到统一,那是对美食的渴望。
平常时刻注意礼节的食客再也顾不得身份,大声的喊叫,想要立刻品尝美食。
“各位贵客,真是不好意思。那翡翠凤凰饺子,大宇宙饺子,黄金比例烧卖是我们少东家给小姐亲自做的早餐。”李掌柜见此情况,急得满头大汗,只得双手抱拳,不断的道歉。
“赵哥儿做的,那难怪。李掌柜,你帮我们去问一问。”
对于这些美食是赵平安做的,众食客见怪不怪。
菊下楼生意那么好,超过那些传承久远的大酒楼,成为福州城三大酒楼之一,这些不断创新的美食是关键,赵平安就是人们口中的美食大家,提起美食,众人不得不举起大拇指,称一声好。
“少爷,很多贵宾都闹腾起来,想点翡翠凤凰饺子,黄金比例烧卖……”
李掌柜硬着头皮,跑过来。
“嗯,庖丁大叔,这是菜谱,你看一下,能不能快速学会?”看着楼上楼下闹哄哄的场景,赵平安只得让李掌柜把后厨庖丁叫过来。
“可以,少东家。”作为名厨,宗师级厨师,又有菜谱,庖丁对自己很有信心。
“那好,你们看着处理,不要让客人失望。”
“是,少爷。”李掌柜,庖丁回应道。
闹哄哄的酒楼总算稍微安静些,不一会儿,许多贵客不断的打发书童、仆人,通知亲朋好友来品尝难得的美食。
世间唯有美食不可辜负!