第12章
村里按例借了他们米面,老支书又自掏腰包送了他们一包盐,朱会计则是特别热情的送了一篮子自家园子里种的青菜。
连篮子都送给他们了。
米是玉米碴子,面是玉米面。菜是小葱,黄瓜,杮子,小白菜,波菜这一类北方家常菜。
还是中午吃的饭呢,到这会儿都饿得前胸贴后背了。站在外屋地,司南征询三人的意见,“我还有块腊肉,用腊肉煸些油,吃顿面疙瘩汤吧。”有盐,有面还有青菜和腊肉,这是司南唯一能想出来的又方便,又好吃的的开伙饭了。
如今就是不知道这玉米面的面疙瘩汤好不好吃了。
小伙子们都没意见,一来是饿狠了,二来便是他们都不会做饭。
全票通过后,乌明带着乌亮去打水。水打回来前,司南将‘行李’里那块吃过一顿腊肉饭,此时已经不到二斤的的腊肉拿了出来。
水打回来了,司南先刷锅,再洗其他炊具。菜板和菜刀刷干净后,司南便将那块腊肉放在菜板上了。
鲜肉软软的,但腊肉却自带硬度,比鲜肉好切多了。刀功一般的司南很容易就将这一小块腊肉切好了。
肥肉切薄片,瘦肉切碎丁。
转眼没注意到的时候,一直没说话的柴简就抱了捆玉米杆子进来。
司南看了他一眼,让开了灶眼的位置。
小柴同.志,您是应该干点活啦~
柴简不知司南这翻腹诽,只沉默的蹲下来,笨拙的将玉米杆子都塞进灶眼,又拿了个打火机出来点火。
吉省这边的主要农作物就是玉米。玉米收了,剩下的玉米杆子就成了这边村民烧火做饭的主要柴料。
升了火,锅里的水转眼间就蒸发了。司南先将肥肉下锅煸炒,煸出油后再将瘦肉碎丁下锅炒出香味。因为也没有旁的调味料了,司南放了一勺盐后就倒了一盆水进锅里。
盖上锅盖,司南随意的扫了一板一眼烧火的柴简一眼,从一旁拿了刚刚洗干净的盆去面袋子里舀了一碗面,一边往盆里加水一边不停的用筷子飞快搅拌,打散,最后结成一个个小疙瘩。
面疙瘩搅好后,司南打开锅盖看锅里的情况,见锅里的汤还没大沸起来,就又打水洗了一把青菜。
柴简烧火,司南做饭,虽然都没说话,但这会儿彼此各忙各的也顾不上尴尬不尴尬。
汤沸了下面疙瘩,面疙瘩再煮沸时将青菜切成段下到锅里,这锅腊肉疙瘩汤就好了。
好不好吃的,反正是熟了。
司南做饭的这段时间,乌明和乌亮这对兄弟不光将新搬来的水缸刷干净了,里面竟然也都打满了水。
水缸被安置在外屋地最靠里的地方,那地方正好是两个碗架子的中间。
弄好了水,乌家兄弟就站在外屋地里,一边用衣襟擦汗,一边笑着对司南说闻到香味了。
饿的时候闻啥不香呢。
司南听了也就笑笑。“也不知道有没有老鼠,这块腊肉你们谁给挂上去?”腊肉都拿出来了,剩下的再拿回自己屋里藏着,感觉特别的小家子气。于是司南抬头,指了指外屋地的房梁,拎着剩下的腊肉对乌家兄弟安排道。
“我来,哥你抱着我。”乌亮接过腊肉,指挥乌明抱他到肩膀上。
房梁上没有现成的钉子挂东西,他们一时间也找不到替代的东西。然后司南就发现,这乌亮真是熊的一批。
只见他直接解了自己的裤腰带,在房梁上弄了个上吊绳,然后又将腊肉上的绳子穿过裤腰带。
仰头看向那块左右摇摆,似是在上吊的腊肉...司南抽着嘴角,一脸的不忍直视。
司南仿佛听到了腊肉的咆哮,耳边都是腊肉的嘤嘤嘤——还能不能再残酷些了?
司南用男生这边的锅做饭,不过两边的锅却是都刷干净了的。此时那边的锅里添了整整一锅水,在司南要了几人的饭盒,准备给每人盛了一大饭盒的疙瘩汤时,还抽空叫柴简将灶眼里没烧完的玉米杆子抽出来去烧对面那口锅。
只要烧热了,一会儿能洗漱就行。柴简明白的点头,背着司南又往灶眼里添了几根玉米杆子。
柴简没抗拒司南的安排,但就是一副怎么着我都不跟你说话的样子。
司南朝上翻了个白眼,心忖了一句,就很冷场,你知道吗?
没有饭桌,也没有凳子,几人直接端着饭盒坐在炕上吃了顿迟来的晚饭。
虽然司南做饭手艺不咋地,但架不住这顿饭来的晚,里面有油又有肉,所以包括司南自己都觉得自己做饭的手艺还不错。
等一锅面疙瘩汤都进了肚子,几人放下空饭盒,说起了今后的生活。
来之前还以为会跟其他老知青一块住,同吃同住同出工,当时的想法就是尽量的随大溜。没想到来了之后才发现三友村这边是这样安排知青的。
如今村里已经将他们四人算成一个整体了,那他们就得用一个整体的思维去想今后的生活。
好在四个人里,就司南一个是外人,只要她合群些,新组建的小群体就不会存在内部分歧。
乌明伸了个懒腰,率先说道:“我负责挑水,以后家里用的和自留地的用水都交给我。”
乌明说完,乌亮就接了过来,“那我负责自留地和家里菜园子的活。”
“我能把饭弄熟,但不保证味道。我自学过一些兽医方面的知识,可以负责养鸡。你们要是能弄到种兔,我也能养。兔仔养到四个月就能吃肉,养到六个月就能繁殖,一两个月下一窝崽,一窝最少两三只,有了这些兔子,以后吃肉就方便了。就是不知道村里让不让养啦。”乌家兄弟说完,便都看向司南。司南也特别识时务的将自己能做的说了,还‘顺便’特别不负责任的帮忙展望了一下吃肉的前景,“如果你们没意见,我就负责一天三顿饭和养鸡兔。”
说完这话,司南就转头看柴简,想看看他能负责什么。然而,让司南没想到的是,这位竟然什么都没说,还一副没打算要说些什么的样子。司南眨眨眼,再眨眨眼,等不到答案就扭头去看乌明和乌亮,然后司南就发现这二人见柴简这样,面上都是一副理所当然和习以为常。
司南:“……”
莫名的有点小暴躁。
真的。