第1章 东方神厨系统
1682，冬天。
波旁王朝，凡尔赛宫。
太阳王路易十四，大晨起仪式后大约九点左右，他将在自己的寝室享用一顿俭朴的早餐。
今天是，面包片，葡萄酒，青苹果，加了蜂蜜的花草茶，咸奶酪，以及用鸽子、鹌鹑熬了一晚上的浓汤。
在用餐期间，掌管宫廷饮食的御宴饮食长，弗朗索瓦·盖兰，捧出一份名册：
“陛下，请指定今晚国王晚宴的餐点。”
路易十四望着菜单上一个接着一个的菜肴名称，顿时感觉头晕目眩，食欲全无。
他下意识地呼唤了一个名字：
“邦当……邦当！”
国王首席侍从长亚历山大·邦当急忙来到路易十四身边，俯下身子：
“陛下，什么事。”
“朕好像……得了厌食症。”
邦当听完，惊得瞪大了双眼。
作为路易十四的贴身侍从，他比任何人都要明白，国王患厌食症意味着什么。
路易十四长久以来通过展示国王巨大的食量，来彰显国王的健康状况和精力旺盛。
一旦他吃不下饭，无疑就是在昭告法国的大小贵族，国王病了！
不行……为了帮助陛下巩固绝对王权，以及王朝的稳定，邦当必须要在他人发现前，治好国王的厌食症！
……
凡尔赛宫附近的凡尔赛镇上，镇南有一家佩莱特酒馆。
厚重的橡木桌坐落在巨大的青石地板上，随处可见洒落的食物残渣和啤酒，甚至还有呕吐物。
“朱尔！”
满身赘肉的肥胖男人，扯着尖细的嗓子，歇斯底里地喊着。
但迟迟没有得到回应，于是又补充了几句，
“该死的，朱尔·兰波特，你死哪里去了！”
“这儿呢！佩莱特先生！”
一个穿着俭朴，苗条高挑的棕发男子，在听到声音后，急忙来到酒馆大堂。
奥多·佩莱特便毫不客气地对朱尔下达命令：
“赶紧把酒馆收拾好，否则，我就把你赶走！”
“遵命，我这就干！”
朱尔马上抱来一个木盆，熟练地将那些肮脏的餐具丢了进去。
之后又拿来扫帚和抹布，如变魔术一般，让原本脏乱的大堂，变得整洁如新。
朱尔是一名厨师学徒，但工作却仅仅是在酒馆里干些杂活。
而奥多·佩莱特则是这家酒馆的老板，同时也是朱尔的师父。
但奥多却从来不传授朱尔厨艺，可仅仅比朱尔早来一个月的拉扎尔·杜兰却已经学会了好几样餐点。
至于原因嘛，听说拉扎尔是奥多老婆的外甥。
奥多经常以“赶你走”威胁朱尔，无亲无故的朱尔，便不敢反抗。
不出意外的话，朱尔大概将继续寄人篱下，畏首畏尾地活过一辈子。
但是，此刻他体内的，乃是一个来自华夏的灵魂，自然不会接受这样的命运。
迟迟没有等到金手指的他，还是有点小失落。
可他没有放弃，一直在寻找改变现状的机会。
清理完大堂，朱尔又来到后厨刷碗。
而奥多和拉扎尔，正站在一旁闲聊，却对朱尔丝毫没有怜悯的意思，更别说帮忙了。
朱尔内心自然极其不满，但眼下不是翻脸的时机，他需要这份包吃包住的学徒的工作，来维系自己最基本的生活。
奥多看了旁边其中一只食物桶一眼，忍不住又发起了牢骚：
“今天的大豆浓汤又没有卖完，明明几个月前，它还是最热门的菜肴。”
“这是英国佬的菜品，现在英国东西都不怎么流行了，”
拉扎尔摊开手说，眼里浮现傲慢的神色，仿佛他是凡尔赛镇上最具眼见的绅士。
“都怪那个国王，”
奥多咬牙切齿地说，并忍不住啐了一口，
“该死的国王！”
“嘘！”
拉扎尔做出一个噤声的手势，
“佩莱特先生，可不要乱说话，国王离咱们可不足一里格呢！”
“我有说错什么吗，若不是他非要搞什么国王晚宴，让整个法国的贵族都来看他用餐，而他偏偏又喜欢吃豌豆，而非大豆，我的大豆浓汤岂能滞销？北镇罗格朗家的酒馆，就因为招牌菜是鹅肉蒸豌豆，现在竟然超过了我，成为了凡尔赛最火热的酒馆，气得我一天要上八趟厕所！”
“你那是大豆吃多了。”
“你说什么！”
面对师父兼店长的质问，拉扎尔才反应过来自己嘴瓢了，急忙解释道：
“我说……我说，你的店，大豆囤积得太多了！”
说完后，拉扎尔长长舒了一口气，并非常想为自己的机智鼓掌五分钟。
奥多闻言，也想起了大豆囤积的问题，一时更觉懊恼，气冲冲地说：
“喜欢吃豌豆，那他们今后一粒大豆都别想吃到，朱尔！”
一边刷碗一边听着两人闲聊的朱尔，立即走向奥多，将手在围裙上擦了擦：
“佩莱特先生，有什么事吗？”
“等一下，你把所有的大豆，都倒到下水道里去，今后凡尔赛谁都别想吃上大豆！”
朱尔真想说，你不想要，可以给我啊！
但奥多此刻正在气头上，故而不敢多嘴。
吩咐之后，奥多便带着拉扎尔离开了厨房。
每天都是这样，朱尔来得最早，走得最晚，待遇还最差。
这么多大豆要全部运到下水口，少说也得十几趟。
奥多临走前又给他加了这么一项繁重的任务，朱尔内心自然非常郁闷。
只是可惜了这么多食材……
就在这时，朱尔的耳畔传来一段沉稳大叔语音包的声音：
【检测到宿主，正在匹配系统】
【系统匹配成功，正在绑定系统】
系统！
前世熟读网文的朱尔当即明白，金手指来了！
【东方神厨系统已绑定】
【开局奖励发放，奖励“川菜”系菜肴，麻婆豆腐！宿主将知晓关于这道菜肴的具体做法和所有细节。】
在西方世界给东方神厨系统？
系统啊，你就不怕水土不服？
朱尔忍不住翻了个白眼儿，万一西方人不喜欢东方菜肴，那这个系统岂不是没有一样？
但有总比没有好，朱尔立即尝试打开系统面板：
【八大菜系名誉度板块】
（名誉等级每升一级，奖励随机菜系菜肴一道）
鲁菜：零（0 / 1）
粤菜：零（0 / 1）
川菜：壹（0 / 10）
湘菜：零（0 / 1）
闽菜：零（0 / 1）
浙菜：零（0 / 1）
苏菜：零（0 / 1）
徽菜：零（0 / 1）
【中餐四技熟练度板块】
刀功：E（0 / 10）
勺功：E（0 / 10）
火功：E（0 / 10）
味功：E（0 / 10）
……
看着系统面板，朱尔陷入了沉思。
也就是说，可以通关提升名誉等级来解锁各个菜系的菜肴，提升熟练度则可提升对应技法的水平。
而一切，都需要从新手礼包赠送的麻婆豆腐开始。
此刻朱尔身前的这一堆黄豆，正好就是制作豆腐的原材料。
与其扔掉浪费，朱尔倒不如利用起来，给自己练级。
说干就干，朱尔开始按照系统的提示，制作豆腐。
朱尔将黄豆泡在水里，要使黄豆完全泡发，大概需要六个小时。
在此期间，他正好可以去准备其他材料。
清水、盐块、纱布、研磨器……
朱尔的目标自然不仅仅是制作豆腐，而是川菜麻婆豆腐。
于是也将麻婆豆腐需要用到的其他材料也一并准备好。
牛肉、花椒、辣椒、姜、蒜……
然后，就在酒馆大堂的长椅上稍稍休息一番。
等醒来时，都已经泡发。
将泡好的豆子加清水研磨成桨，过滤之后，将豆浆煮沸，然后转为小火，同时加入盐块并快速搅拌。
【叮！技法“火功”熟练度+1！】
听到这个声音，朱尔的动力更足了。
也就是说，只要从事对应的料理动作，就能增长技法熟练度！
并在这份干劲下，又经过几个步骤，顺利制作成了一大块豆腐。
接下来，就是烹饪麻婆豆腐。
第一步，就是焙炒花椒。
【叮！技法“火功”熟练度+1】
炒出香味，取出切碎。
将豆腐切成小块，放入盐水中去腥，同时赋予底味。
然后，姜蒜切成末，锅中下油，入火煸炒。
【叮！技法“刀功”熟练度+3】
【叮！技法“勺功”熟练度+1】
按照菜谱，接下来就要加入豆瓣酱和豆豉。
但是西方厨房里并没有这两样配料，朱尔便改用切成沫的辣椒以及之前泡发没用完的大豆代替，并继续煸炒。
再加入牛肉沫，一起翻炒。
牛肉变色后，加入清水、啤酒(平替料酒)、咸黑酱(平替酱油)。
煮沸后，加入豆腐块。
继续炖煮一分钟，再加入适量食盐。
之后就是加入土豆面粉进行勾芡，待收汁到合适浓稠度后，加入之前的花椒和干辣椒碎，淋以热油。
可惜的是，没有找到葱，让这道色香味俱全的传统川菜美食，丧失了一些葱香以及绿色的点缀。
出锅装盘后，系统提示音不绝于耳：
【叮！技法“刀功”熟练度+1】
【叮！技法“火功”熟练度+4】
【叮！技法“勺功”熟练度+8】
【叮！技法“味功”熟练度+3】
朱尔现在所有的技法都是最低的E级，故而烹饪这道菜肴时难免掌握不了火候以及时机，可以明显看到多处烧焦、糊底的地方，豆腐有碎了不少。
但奈何这道菜的名字，叫做麻婆豆腐啊，只要做法正宗，工序大致到位，基本不会难吃到哪里去。
这，就是东方美食的魅力。
望着一大盆红白相间的麻婆豆腐，一股炽烈的味道冲开了鼻腔，就好像闻到了正午的太阳。
朱尔体内那来自东方的灵魂，瞬间就勾起了食欲，津液盈满了口腔，他甚至幻想起，身前就有一碗香喷喷的白米饭。
正当朱尔想找只勺子，尝尝自己亲自烹饪的食物是什么味道的时候，楼上传来脚步声。
朱尔猛然一惊，这才意识到，自己已经忙碌了一个晚上，奥多都醒来准备开店了！
糟了……
至今为止，奥多一直不让朱尔触碰烹饪。
一旦让他知道朱尔私自料理食物，必然大发雷霆，甚至真的会将朱尔赶走！
朱尔想要赶紧把身前这一大盆麻婆豆腐掉进下水口，可中餐偏偏讲究色香味俱全。
麻婆豆腐的香味穿过厨房木门的缝隙，传入了奥多的鼻子里。
“什么味道？”
奥多闻着味儿，绕过打开酒馆大门的步骤，直接来到厨房。
并且撞见了还没有来得及销赃的朱尔。
望着朱尔手中木盆里的食物，以及正烧得旺盛的灶台，奥多的额头瞬间冒起了青筋，怒吼道：
“朱尔·兰波特！瞧瞧你都干了什么好事！我今天非要把你赶走。”