第73章 吃顿饭
水车带动石磨磨面,水车带动水碓舂米。
而蔡邕眼前的水碓则在舂纸浆。
不管磨什么、舂什么,都没有用到人力和畜力,而是用水车带动的,水车还能引水。
也就是说,刘开这里的水车,让刘开节约了大量的劳力,单单是看了水车,蔡邕就感觉不虚此行了。
同时蔡邕也看见了黄草纸的制作过程,在水中沤烂的芦苇杆被水碓舂成了纸浆,然后用竹篾帘子把纸浆捞起来晾干就变成了黄草纸,工艺就是那么的简单。
原材料不值钱,就是工钱也不需要多少,说句忽略不计都不过份,蔡邕看着源源不断的黄草纸被捞出来,眼中羡慕嫉妒皆有,这那里是捞的黄草纸,这是在捞钱啊。
只见那汉子,捞一下就是一枚五铢钱,捞一下又是一枚五铢钱。
“咚,咚,咚!”
远处传来三声鼓响,这才让蔡邕回过了神。
“夫子在上,弟子着魔了啊!”蔡邕暗叹了一声。
“哺食时间到了耶!”蔡琰则是欢呼了一声。
戏志才对蔡邕拱了拱手,笑道:“蔡大家,既来之则安之,不如就在开明亭吃顿随茶便饭可好!”
蔡邕犹豫了一下,看着女儿蔡琰眼中带着渴求之色,心中一软,于是矜持的点了点头,却不免感叹:“女生外向。”
四人慢慢的向着饭堂走去。
学校、饭堂、办公楼是最先修建好的三个地方,之后才修建的民居,至于刘开的侯府,现在不过才刚刚动工而已。
刘开笑意盈盈的站在饭堂门口等候,看见蔡邕回来,于是踮起脚尖迈着小碎步小跑到了蔡邕面前。
这是趋步,亦步亦趋说的就是这种小碎步小跑的动作,一般对至亲长辈,或者上官皇帝就需要趋步向前,以示尊重。
“大人游玩辛苦了!”刘开说着给蔡邕递上了一碗茶汤。
蔡琰白了刘开一眼,不过随后却有些紧张的看向了蔡邕。
蔡邕不由得叹了口气,看了看蔡琰,又想着刚才看到的黄草纸工艺流程,水车、石磨、水碓、独轮车等东西,不由得有些犹豫了起来。
蔡邕原本来此自然是兴师问罪来了,同时也是想把蔡琰带回去。
只是现在嘛。
蔡邕看了看递到面前的茶汤,又看了看刘开,最后还是矜持的接过了汤碗。
蔡邕接过汤碗一饮而尽,正要把汤碗还回去,手却顿住了,因为手中的汤碗居然洁白无瑕,光润如玉,可这明显不是玉,因为并不透光。
刘开赶紧解释道:“这种小可用白土烧制出来的瓷器,应该温度比较高,所以有了玉化的效果,当然,算不得彻底玉化。”
“这是用土烧制出来的?”蔡邕声音都不自觉的提高了。
“小子不喜经义,倒是对杂书涉猎颇多,平时也喜欢一些专研各种工事,让大人见笑了!”刘开一副诚惶诚恐的模样答道。
蔡邕摇了摇头,说道:“不管什么书,都是先贤心血所成,只要认真研读,总会有所收获,只是杂书并非正途,人要立身正,还是得多读经史子集。”
说到这里,蔡邕好像倒也理解了几分刘开为什么会直接把蔡琰给带回来了,一个读杂书的人,自然就不会那么循规蹈矩。
所幸,刘开这人本性还不算坏,对手下人也很好,基本上能做到尊礼守节。
“大人教训得是,只是先父已经亡故,白在世间已经举目无亲,就算想要研读经义,也已经无人教导了,大人若是不弃,白愿聆听大人教诲!”刘开毕恭毕敬的说道。
“哼!”蔡邕冷哼一声,把白瓷碗丢进刘开怀里,大步走进了饭堂里面去。
郭嘉和戏志才笑了笑,两人也跟着走了进去。
刘开落后一步,对蔡琰眨了眨眼睛,问道:“如何了?”
“看你表现喽!”蔡琰笑了笑,接着问道:“做了什么好吃的?”
“九大碗!”刘开笑道,随后两人也进入了饭堂。
鸡鸭鱼、肘子、扣肉、夹沙肉、酥肉、元子,最后一个则是银耳羹。
九个菜全部都是蒸菜,在川渝地区俗称九大碗,全部都没有辣椒,却是川渝的宴席菜。
曾经刘开吃过一次后,就专门去学了做法,因为实在是太合胃口了。
这些蒸菜也特别适合老人吃。
九个主菜,还有凉拌猪耳朵、凉拌鸡块、凉拌空心菜,韭菜炒鸡蛋、泡姜鸭、水煮黄鳝等三凉三热六个菜,一共十五个菜在一张八仙桌上面摆得满满当当。
刘开向戏志才使了个眼色。
戏志才笑了笑,对有些皱眉的蔡邕解释道:“蔡大家请上坐吧,咱们开明里并未分餐,而是八人一桌同食的,今日就我们四人陪蔡大家哺食可好?”
“入乡随俗吧!”蔡邕点了点头,他虽然不习惯同桌而食,不过来者是客,既然人家这里是这样,倒也不是完全不能接受。
等蔡邕上座之后,刘开给蔡琰使了个眼色,两人一起坐到了蔡邕对面,也就是下方。
郭嘉和戏志才对视了一眼,戏志才坐到了主陪位置,也就是蔡邕右手边,郭嘉则坐到了蔡邕左手边。
都入座后,刘开介绍道:“这些菜式用料都是开明亭自家产出的,那怕是猪肉也都是吃的粮食,并在山中放牧,所以大人完全可以放心食用,请大人用餐吧!”
蔡邕点了点头,坐都坐下了,总不能继续端着,不管怎么样,还是等吃了饭再说吧。
蔡邕先夹了一块蒸鸡块,味道还不错,不过也算不得惊艳。
“父亲尝尝这个扣肉,非常软糯的!”蔡琰夹了一块扣肉给蔡邕。
蔡邕露出了一丝笑意,接着说道:“都自己吃吧,不用管老夫!”
蔡邕说完尝了尝扣肉,确实非常软糯,咸香味恰到好处,而且感觉很鲜。
蔡邕依次尝了尝桌子上的菜,虽然都不算很惊艳,可每一道菜却都不一样,而且绝对算得上好吃,难得的是蔡邕居然全部都没有吃过,这完全是第一次吃。
“这些菜都是子张亲自做的呐!”蔡琰笑道。