第8章 舌尖上的春天
程府客厅内,李世民和长孙皇后,被餐桌上的美食给惊呆了。
悟性逆天的程处默,早在观看过丫鬟做饭后,便拥有了厨神之技。
即便是没有上好的炊具和各种香料,程处默也能够让每一道菜肴,做到最极致的色香味俱全。
爆炒豆芽!
醋溜豆芽!
黄豆闷肉!
豆芽炒肉!
每一道菜,都各炒两份,将餐桌摆的满满当当的。
餐桌居中位置,则是火锅,一盘盘薄薄的羊肉片,自然是出自程处默之手。
李世民看到长乐,一双大眼睛不离餐桌上的美食,嘴角使劲吞咽着口水。
李承乾和李泰,也好不到哪里去。
“处亮,告诉处默,这些膳食已经足够了,让处默过来用膳吧。”
李世民话音落地,程处亮撒腿往厨房跑去。
一转眼的功夫便跑了回来。
“陛下,俺哥说了,葱油饼马上就好,做完葱油饼,再将羊排炖在锅里。”
程处亮话音落地,李世民和长孙皇后甚是惊奇。
这葱油饼?又是什么饼来着?
程咬金看到李世民双眼如炬注视着自己,立即乐呵呵的开口说道。
“陛下,皇后娘娘…俺老程也不知葱油饼为何物,今日俺可是沾了陛下和皇后娘娘的光了…”
李世民龙颜大悦的点点头,狗日的程咬金,嘴巴还挺甜。
若不是你那油光满面,肥头大耳的外表出卖了你,朕差点就信了。
程处默拎着一篮葱油饼,踏足客厅之内。
面色金黄,外焦里嫩,香酥可口的葱油饼,放在这个时代,绝对是一等一的美食。
果不其然,程处默刚刚放下手中的竹篮,李世民和长孙皇后的眼睛,便闪闪发光起来。
“知节,朕可是提前说好了,午膳不饮酒,若是伶仃大醉,怕要误了国事…明日要在耕田坛,举办春耕祭祀大典,朕尚有诸多事宜,需要询问礼部官员…”
程咬金微笑着点点头,说道。
“请陛下和皇后娘娘用膳…”
程处默仔细的将葱油饼,率先放在陛下和皇后娘娘面前的食碟里,然后,逐一放在众人面前的食碟上。
李世民和长孙皇后微笑着点点头。
今日起,谁他娘的再说,程处默是长安城的祸害。
李世民第一个表示不同意。
这样的好孩子,打着灯笼也根本找不着。
还祸害呢?
这是大唐的福星。
李世民心里美啊,看向程处默的眼神,都透漏着欣赏和满意。
“今日辛苦处默了,朕和皇后,尝尝处默的手艺如何。”
李世民和长孙皇后,端起面前的食碟,咬了一口葱油饼。
葱油饼一入口,便知有没有。
李世民和长孙皇后的眼睛瞬间便亮了起来,闪闪发光的闪亮。
外酥里嫩,满口生香,味道远胜皇宫里的各种蒸饼和汤饼。
父皇和母后开吃了,李承乾、李泰和李丽质,立刻,马上,行动了起来。
咬一口葱油饼,三人舒坦的闭上了眼睛,不曾有过的幸福味道,让三人根本招架不住,于是乎,三人根本就停不下来。
三位皇子和公主的吃相,让程处默不忍直视。
这可是大唐身份最为高贵的三位皇子和公主啊,瞬间便被一张葱油饼给征服了。
程处默悄无声息的,在李承乾,李泰和李丽质面前,又各自放了一张葱油饼。
如此贴心的举动,自然逃不过李世民和长孙皇后的眼睛。
长孙皇后美目打量着程处默。
还真是个好孩子啊!
人也长的威武英俊,除了脸蛋黑一点,没有别的瑕疵。
不过,长孙皇后以为,程处默黑的还挺有味道的,越看越耐看。
品尝过葱油饼的美味可口后,李世民和长孙皇后抄起来筷子,直奔面前的爆炒豆芽而去。
爆炒豆芽一入口,李世民和长孙皇后的表情,瞬间精彩了起来。
嫩滑爽口,带着些许清新和甘脆,让人回味无穷,欲罢不能,一股股春天的气息在口腔里炸裂开来,仿佛在舌尖上舞动摇摆……
妙,实在是妙啊!
如此豆芽菜,怎能让人不爱。
李世民和长孙皇后手中的筷子,根本就停不下来。
更别说李承乾,李泰还有李丽质三人了。
一篮葱油饼和餐桌上的八盘炒菜,很快便被横扫一空。
看这架势,根本没有一个人能吃饱,包括自己的家人在内。
程处默算是知道,饭桶是怎样炼成了。
好在自己准备的足够充分。
火锅里的汤底,已经沸了起来。
接下来,便要进入下一个环节,羊肉火锅。
依照自家老爹的意思,那得整牛肉。
程处默斟酌再三,还是选择了用羊肉。
在陛下和皇后娘娘面前,光明正大的涮牛肉火锅,于情于理,都有些说不过去。
毕竟,眼下的大唐,耕牛,实在是太过重要了。
如今,更是到了春耕的重要时节。
程处默端起切好的羊肉片,用筷子夹住几片肉片,放入锅里轻轻搅动几下。
直接就放在了李世民面前的食碟内。
“陛下,如此吃法,最为鲜美,蘸酱吃,更是别有一番滋味在心头…”
啊…这…
李世民有些懵圈,这羊肉片刚刚过了一遍滚水而已,它,能吃吗?
“二郎,臣妾以为,处默所言或许非虚…”
当程处默将肉片,放入长孙皇后面前食碟内后,长孙皇后微笑着开口说道。
李世民微笑点点头,刚刚诸多美味佳肴,已经足以证明,程处默这小子,在厨艺之道,远胜御膳房的那些御厨们。
果不其然,鲜嫩的羊肉片一入口,李世民差点将舌头咬破。
真是他娘的太好吃了,以前吃的都是什么吃食?根本就不是人吃的玩意。
李世民心里苦啊,可是李世民还不能说。
“处默,无需你在操劳了,朕和皇后以及高明,青雀和长乐,亲自动手即可…”
不过是动动筷子的事情,难度不大,问题也不大,李世民相信自己的三个孩子,应该能够做到自食其力。
结果,何止是自食其力啊!
李承乾,李泰和李丽质,亲自动起手来,速度比李世民和长孙皇后,还要快上几分。
一个个吃的满嘴流油,不亦乐乎!