第137章 椒桃片·“臭豆腐”

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椒桃片·“臭豆腐”

“三里长街”上，自然少不了来自全国各地包括新场本地的，品种多样、口味各异的小吃了。

回到朝阳路与“三里长街”的交叉口，沿朝阳路往西，第一个朝南大门洞开的地方，就是生产新场极具地方特色糕点的食品厂了。它家做的一款糕点特别让我嘴巴馋，对了，就是“椒桃片”！

——“嘴巴馋”发音“子拨腮”。

每小包由白色薄纸包裹着，里面有六七片的样子。每一片都被烘烤得硬邦邦的，上面还错落有致的镶嵌着同样厚薄的片状干核桃仁。包装纸的正面中间，印着大大的、红色的“椒桃片”三个大字，白底红字，特别的醒目。红字的四周，用红线条框了起来，底下是字号小得多的生产厂家名字、地址、联系电话之类。

这椒桃片太好吃了！双手合力撕开纸包装，再放在左手的掌心里捧着。右手抽出一片，塞进嘴里，轻轻咬上一口，细嚼慢咽之际，“嘎嘣嘎嘣”脆响。麦粉香，核桃香，花椒香，从口腔深入腹腔，再向全身扩散，咋一个“爽”字了得！

——“好吃”发音“好丘”。

直到现在，只要踏上新场镇“三里长街”，买包椒桃片并当场拆包品尝，便是我的保留节目。没办法，这家伙就是好吃，无力抵挡。明明看到了，还想让自己视而不见、走过路过，实在做不到啊。

很遗憾啊，这么好吃的东东，随着生产厂家的消失今天也已找不见了。倒是能够看到一包外地生产的同名同款糕点现着身，撕开一尝，感觉差了那么一口气。

返回到“三里长街”，继续沿街向北走，西侧很快就能看到一个小弄堂。拐进弄堂一直向西，到底是新场地区最大医院“新场医院”的后门。

那时的弄堂口北侧有点啥，我拼命想了好一会儿，脑子里依旧一片空白。如今呢，已被一家门面简陋、没有丝毫现代气息的小吃店所占据，“蒋三臭豆腐”，“臭豆腐”、萝卜丝饼是它的当家产品。

——“萝卜丝饼”发音“牢苞丝饼”：一种里面全是萝卜丝、外面裹了一层面糊、类似元宝状的油炸糕点。

你别看它小、简、破，人气却超旺。这里，没有旺季淡季之分，时常人头济济。还好，人再拥挤，排的队伍再长、再弯曲，始终井然有序。吃惯了山珍海味、咖啡美酒的人们，争相啃咬着这些“土不啦几”、卖相难看、气味独特的东东，脸上还都是一副物超所值、极度享受的模样。

嗨，说人家干嘛。作为家乡人，我不也多次陪着爱人、小孩排过队、解过馋吗？

老街上的特色小吃还有不少，像菜肉汤圆、荠菜馄饨、咸菜塌饼、鲜肉棕子、酒酿圆子等等，也都是些能让人眼直、心痒、嘴馋、吃不厌的存在。也不用你刻意寻找，沿老街走着走着，就能闻到它们的独特香味了，你只需排队、付钱就行。

——“吃不厌”发音“丘勿移”，坚定不“移”的盯住一样东东吃，自然是不“厌”了。

——“付钱”的叫法比较多，“买单”无疑已成为当下即时髦又流行的说法了。我们家乡还有一种叫法是“挺分”，把自己的“分”即“钱”坚定的“挺”出去，很仗义的哦。当然，在特殊语境里会有炫耀、显摆之意。