尿酸实际上是体内新陈代谢的产物。有两种途径可生成尿酸，外源性：即摄入食物，尤其是富含嘌呤的食物在体内分解代谢产生嘌呤，嘌呤在肝中分解，形成尿酸；内源性：即体内衰老细胞的正常分解代谢产生，或体内氨基酸、磷酸核糖及其他小分子化合物合成而来。人体内尿酸的正常值：男性为150～380μmol/L（2.4～6.4mg/dL），女性为100～300μmol/L（1.6～5.0mg/dL），绝经期后接近男性水平。
