第29章 寻找配方师
“你挺有市场眼光的,我跟着你干,也赚了将近20万,我很相信你。”学长回道。
学长是没想到自己能赚这么多的,现在钱袋子鼓起来了,对周安也彻底服气了。
文子就更不用说了。
“我最近想做一个关于奶茶的生意,比电脑生意会难一些,我想去尝试一下。
如果做成功了,那么这赚的钱远远不止电脑这么多,你看你们是否愿意加入?”
文子和学长对奶茶也是一概不知。
但是他们简单相信周安的经商能力。
“周哥,只要决定了,我都愿意跟着你一起干,无论结果怎么样。”
毕竟文子也都尝到了甜头,肯定愿意尝试的。
“但是我也提前和你们说清楚。”
周安脸色严肃的说道:“这个行业我们完全不熟悉,就是个摸眼瞎,初期肯定会很艰难,需要做的事情会很多,你们要做好苦干的心理准备。
如果你们愿意,那就一人出资百分之二十,我给你们一人百分之二十的股份。”
文子和学长表情逐步也沉了下来,认真思考了一会儿。
文子想到第一次卖电脑的场景,说不害怕,不担心肯定是骗人的,毕竟现在已经赚了这么多钱。
下一个项目能否这么侥幸,现在也不能确定,可是不尝试也永远不知道结局。
“我愿意,跟着周哥利益共享,风险共担。”文子确定要干到底了。
“我也愿意!”学长也是一个赚钱欲望很强的人。
通过卖电脑赚了钱,对赚钱更上瘾了。
“好,那咱们就确定一起干了,开弓可没有回头箭了!”周安再三给两位强调。
有了文子和学长的加入,周安感觉身上更多的是责任!
“只许成功不许失败!”周安暗暗的对自己说。
反正都是重来了,如果还不抓住机会,搏一搏,那岂不是没有重生的意义了。
“我们接下来要做的事情,就是要找门面和找奶茶配方。”
接下来周安开始给两位分工道。
“学长,你在学校做的比较久,对学校的店铺应该会更熟悉。这次我们在资金方面比较充足了,只要有意向转铺的,我们都可以争取拿下来。”
周安给学长分配任务说道。
“文子,你去市场上搜集一下奶茶配方,例如珍珠奶茶,台湾奶茶等等。只要关于有奶茶两个字的,都可以去打探,到时候有什么消息,你就告诉我。”
周安思考了一会儿目前的奶茶市场。
在广州那边是已经比较火了,但是在内地还属于较贵的产品。
即使有奶茶店品种也不多,都是各开各的。
如果提前把蜜雪冰城的模式复制出来,对于现在这个还处于萌发期的市场,那绝对是降维打击,无冕之王的存在。
不可能有任何对手!
周安上辈子是蜜雪冰城的忠实顾客,主要是没钱带来的忠实。
他准备把他上辈子喝的奶茶味道,重新回忆起来,然后在这个时代复刻。
他记得上辈子他比较喜欢喝芋圆奶茶,抹茶奶茶,幽兰拿铁。
想到这些。
周安都流口水了,恨不得现在就制作一杯出来喝一口。
可是现在要研制一款独有的属于我们这个品牌的奶茶味道,还得需要找到优秀的配方师,否则根本就配不出来。
可是周安啥也不懂,只知道喝。
“不懂也没关系,找一位懂的人来配就对了。”周安心想。
周安为了加快速度找到配方师,又想了一个办法,准备到人才市场去招聘,或许有什么线索。
周安花了几百元,到人才市场租了一个小场地,摆了一张桌子,一张凳子,还有一叠招聘表格,打上招聘奶茶配方师。
上来问的人还挺多的,可是来问的都是奶茶配方师是什么?而不是来应聘这个岗位。
周安真是醉了。
也别怪,开这店的人都不多,奶茶配方师肯定更少。
但是少不代表没有啊。
周安还是要继续坚持。
毕竟这个配方师是最重要的,像门面,只要有钱就可以租到。
大不了位置差一点。
但是只要奶茶味道好,就不怕地方偏,如同酒香不怕巷子深。
天都快要黑了,周安还是没有找到合适的人。
还有应聘者觉得他太年轻了,以为他在骗人,根本就不相信。
这茫茫人海中,找到合适的还是挺难的。
突然,迎面走来了一位看上去有些沧桑的大叔。
说他要面试。
周安都有些要放弃今天的招聘了。
没有抱特别大的希望的他,职业性的把应聘流程走了一遍。
结果惊讶的发现,这位大叔以前就是在广东那边自己开奶茶店的。
后来因为老婆出轨,带着所有的钱跑了,导致供应商的钱,员工工资都支付不出,原地倒闭了。
这件事让他深受打击。
“我在家沉寂了2年,一直没有勇气找工作。可是生活还是得继续,我还有一个女儿要养。”这位大叔说他给自己做了很多思想工作,才重新鼓起勇气来面试。
其实他看这个岗位也很久了,但是他不敢来面试。
等大家都要走了,他才来应聘。
周安心里微微一颤。
也被这个大叔的故事所感动,但是更多的是惊喜。
周安问大叔:“那你对制作奶茶的过程,配方都懂吗?”
“以前店里的奶茶原材料都是我在负责,很多人都还不知道奶茶是什么,需要老客户带新客户,一开始生意也不怎么好。
后来,慢慢的大家喝了味道很好,就很多人排队了。如果没有发生这些事,我想我的店铺应该也开了很多家了。”
这位大叔很遗憾的说道。
“嗯,没事,咱们好男人,志在四方,不要因为一棵树,而错过一片森林。接下来,我们可以一起重整旗鼓,再创辉煌!”
周安觉得这样的人才,他更欣赏。
“嗯,希望如此,我也找了很久的工作,没有合适的,如果应聘成功是多少钱一个月?”大叔问。
“5000元的底薪+5000元的业绩提成。只要我们做大了,这个收益,以后远远不止这么多。不过前提是我们得先好好做起来。”周安说。
“因为我们也是初创业,第一次做奶茶,这个奶茶的受欢迎程度很重要。”周安也如实和大叔说道。
“嗯,理解。创业非常不容易,我对我的口味还是非常自信的。因为我研究配方都花了很长时间。
后来觉得不错才面向市场的,并且市场反馈也很好。只是我这中间停了两年。”大叔眼神里似乎又燃起了一丝希望。