编写说明

《中药制药设备与车间设计》描述了对一个中药产品进行科学的工艺设计，对每一个单元操作进行合理的设备选型与车间布局，实现大规模工业化生产，从原料到产品的过程。本教材以中药制药工艺为依据，以中药制药的单元操作为切入点，研究中药制药生产过程中所涉及的制药设备及其车间布局。本教材内容主要包括中药材处理设备及车间布局，中药提取设备及车间布局，中药固体制剂设备与车间布局，中药小容量注射剂设备与车间布局，中药干燥设备、粉碎设备、分离设备、换热设备、输送设备，药品包装设备，制药用水系统等。

本教材在编写过程中，坚持“三结合”的指导思想。首先，坚持传统与现代的结合，面向中药制药设备与车间设计，力求保持原汁原味的中药制药特色，并坚持以科技创新和学科发展为驱动，将最新研究成果、理论与实践成果等融入教材。其次，坚持理论与实践的结合，按照中药的典型剂型与应用场景，分类讲述制药设备与车间设计，做到课堂教学与产业实际情况对接。第三，坚持课程与思政的结合，突出工程思维、工程师素质和工匠精神的培养。基于以上指导思想，我们组织了一支产学研结合的编写队伍，经过充分论证后编写了本教材。

本教材在纸质教材编写基础上进行了数字化资源编创工作，以中药制药工艺为依据，以中药制药的单元操作为切入点，对中药制药生产过程中所涉及的制药设备及其车间布局内容制作了图文结合的PPT课件、音频课件以及习题集等数字化资源，对纸质教材内容进行了拓展和延伸，更好地服务教师线上教学和学生线下自主学习，以满足中医药教育需要。

本教材编写分工：第一章由别松涛、李正编写，第二章由赵鹏、卢德利编写，第三章由刘娜、李正编写，第四章由李明慧、别松涛编写，第五章由周瑞编写，第六章由杨岩涛、别松涛编写，第七章由熊阳、李正编写，第八章由王志、陈阳、朱小勇编写，第九章由杨欣欣编写，第十章由王锐、惠歌编写，第十一章由礼彤、李正编写，第十二章由刘永忠、别松涛编写，第十三章由周志旭、卢德利编写。

本教材供全国高等院校本科中药制药专业、药物制剂、制药工程专业等专业教学使用，生物制药、药学、中药学等专业的本科生，以及制药企业的技术人员可以参考使用。

本教材在编写过程中得到全国各兄弟参编院校的大力支持，我们在此深表感谢。为持续提高本教材的质量，恳请各位读者、专家提出宝贵意见，供再版时修订完善。

《中药制药设备与车间设计》编委会

2021年4月