第一章　绪论

分析化学是研究物质的化学组成、含量、结构和形态等信息的获取方法及有关理论的一门科学，是建立在化学、物理学、数学、电子学、计算机科学技术等基础之上的一门交叉学科。它具有悠久的历史，发展也十分迅速。尤其是近几十年，分析方法和应用都有较大发展。分析化学的不断发展使其学科内涵和定义发生了变化，欧洲化学协会联合会定义为：分析化学是一个发展和应用各种方法、仪器和策略，以获得物质在特定时间和空间方面有关组成和性质信息的科学分支。一般把分析化学方法分为两大类，即化学分析法和仪器分析法。化学分析法是以物质的化学反应及其计量关系为基础的分析方法，分为重量分析法和滴定分析法，是分析化学的基础，又称为经典分析法。化学分析法主要用于常量组分（即被测组分的含量＞1%）的分析。仪器分析法是指通过测量物质的某些物理或物理化学性质、参数及其变化来确定物质的组成、成分含量及化学结构的分析方法。从化学分析到仪器分析是一个逐步发展的过程。