食品标准与法规
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项目二 食品法律法规基础知识

预期学习目标

1.掌握《食品安全法》的主体内容及我国执法监督的相关概念和特征;

2.熟悉《产品质量法》和《农产品质量安全法》的主体内容;

3.了解《消费者权益保护法》《计量法》和《广告法》的主体内容。