第43章 选肉与食斗
“咕嘟~”
蛋宝惬意地在空中摇晃着身体，而后懒洋洋地落在秦琅的脑袋上。
“啪嗒”一声轻响，它那圆滚滚的大尾巴便无力地垂落，和秦琅梳在脑后的小辫子撞在一起。
(≧‿≦)
美美地享用一顿配着米饭的滑蛋牛柳之后，蛋宝的小脸上满是幸福的神情。
秦琅一只手虚扶住蛋宝，脸上也露出了笑意。
在付行授予他和唐协腾牛证章之后，四人将剩下的美食当做午餐吃完。
而秦琅也品尝了唐协烹饪的牛肉果包。
坦白说，味道的确很不错。
但还是自己的滑蛋牛柳更胜一筹。
而四人之中最幸福的，当属浑水摸鱼的付观。
一同前来的他，不仅见识到了两位御灵厨的厨艺，还跟着蹭了一顿美餐。
那香味浓郁至极让人垂涎的牛肉果包令他大饱口福，而秦琅烹饪的那道滑蛋牛柳，更是让付观有一种开眼界的感觉。
这下他算是知道，为什么秦琅用牛尾赢了一场食斗，就能够让一位位评审跑来他的牛肉区抢购牛尾了。
“行了。”收拾好残局，付行站直身体，转身再度走向角落里那扇印着臻牛馆标志的合金门，“你们俩随我来，低温储藏区的牛肉随你们挑选一公斤！”
听到这话，秦琅的眼睛顿时亮了起来。
他不去拜访别的食荐者，绕远路跑来拜访付行，为的不正是这一刻吗？
顶级品质的牛肉，任意部位选择一公斤！
而一旁的唐协，此刻也重振精神，露出了期待的神情。
他倒是没有秦琅那么穷，但付行这里的牛肉品质比协会认证的食材市场上售卖的更好，对于每一位御灵厨来说都有着极大的吸引力。
两人紧随其后，穿过合金门涌出的寒雾，走入付行神秘的低温储藏区之中。
低温储藏区内部空间远比外面看到的大，足足好几层楼的高度摆放着无数置物架，并用标签清晰地标明着每一处货架上牛肉的品种、谷饲天数、部位等各种详细数据。
分明是一处用于储存牛肉的地方，却给秦琅和唐协一种奢华的感觉。
“为了保存牛肉，这里的温度很低，你们俩可别着凉了。”付行哈哈一笑，得意地指了指琳琅满目的置物架，而后豪气地挥挥手，“一公斤，随便挑！”
“谢谢付行先生。”
两人同时道谢，而后凑上前去仔细辨认牛肉的品质，挑选自己想要的部分。
低温储藏区温度很低，却降不下两人心头的火热。
“选哪一种好呢…”看着面前种类各异的牛肉，作为厨师的秦琅有一种幸福的烦恼。
这个世界的肉牛品种他十分陌生，不曾有研究过。
所以判断品质，只能从脂肪纹理和牛肉的色泽下手。
趴在他脑袋上的蛋宝此刻也重新飞起来，帮着秦琅一同寻找挑选。
很快，蛋宝的目光落在了一块肉上。
和其他大块的牛肉不同，这一块牛肉切面呈现出细长条的模样，左右近乎对称，上面的脂肪纹路和雪花近似，格外漂亮。
而且其中间还有一条清晰的白线，如同树叶的脉络一般。
这让只看外表的蛋宝一下就喜欢上了它。
“咕噜？”
这是什么肉？
“我看看…”秦琅走上前，将它拿起仔细打量一番，脸上露出惊叹之色，“好漂亮的牛小排！”
牛小排，取自牛胸肋骨部位，第6到第8根肋骨的区域。
带着肋骨一起时，它也被称为牛仔骨。
秦琅手中的这一块已经剔去了骨头，并且经过精修。
只看一眼那丰富的纹理，他就能想象到这样一块牛肉经过火焰的简单炙烤，能够爆发出怎样惊心动魄的油脂和浓香。
一旁忽然传来唐协的声音。
“付行先生，我想要这一块。”
“哦？眼肉么？很会选啊！”付行看了一眼，估计出唐协手中的分量恰好是一公斤，哈哈一笑，“行！把地址给我，我安排人手给你送到家。”
为保证口感，牛肉不宜频繁解冻，全程运输需要冷链。
唐协赶紧点头，将自己的地址写明，脸上露出期待之色。
见唐协已经挑选完毕，秦琅笑了笑，“我们就要这一块牛小排吧。”
他大概掂量了一下重量，刚好一公斤。
至于这块牛小排要怎么做…
他的心中已经有了想法。
…
登记完成之后，秦琅和唐协告辞，离开臻牛馆。
在臻牛馆的门口，二人即将分别时，唐协忽然开口，“秦琅，这是我的第三枚食荐者证章，你呢？”
“我也是第三枚。”秦琅回应道。
“第三枚么…”唐协露出并不意外的表情，“看来你和我一样，会报名参加四天之后的市级烹调赛事。”
“那是自然。”秦琅脸上多了几分期待，“和各路厨师交流，一直都是我最向往的事情。”
“既然如此，我有一个提议。”唐协从怀中拿出对战发起仪，“在市级烹调赛事开始之前，你我进行一次食斗，如何？”
精心准备的考验，却败给了秦琅，这让一直觉得自己的厨艺在年轻一代罕有敌手的唐协多了几分挫败感。
在他看来，秦琅如此年轻，或许是恰好擅长那一道滑蛋牛柳，这才能够在考验中发挥出超常的水准。
所以，他想和秦琅进行一次食斗。
这固然是为了在食斗中打败秦琅重拾自信，但也有试探秦琅厨艺的目的。
毕竟几日后的市级烹调赛事上，他们就是竞争对手了。
“好，我接受。”估计了一下时间并不算太匆忙，秦琅欣然点头，“按照规则，由我选择食斗项目？”
“是的。”
“既然如此…我选限制美食题材。”秦琅思考了一下，果断开口。
他如今有了挂职的收入，不算特别穷了，也想尝试一下其他食斗项目。
两人迅速拿出自己的御灵厨徽章插入对战发起仪，设置好后对战发起仪屏幕上出现飞速旋转的轮盘。
当轮盘定格时，指针所指的区域为“精致”。
要求菜肴精致？
秦琅眨了眨眼。
还真是意料之外的题材啊！
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本章末彩蛋章内容：
【牛肉部位介绍】