傻子奇人
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第624章 神话博士讲神缸

黎萍导游说:“我想请江石教授给大家讲一讲《神缸的故事》。”江石讲述了这个故事——

五指山至今流传着许多可歌可泣的神话传说故事,其中有一个传说有点慷慨悲壮。阿槟阿榔喜欢听这个故事。这是五指山水满村流传的“神缸”故事。据说,“神缸”宝贝是水满村先祖从五指山的第三峰上取回来的。这只酒缸,看起来,就是半人高的样子,这缸之所以称为活缸,是因为太神奇,装进去是水,打出来的却是酒。别看缸不算太大,好多桶水也装不满,一条水渠的水都装得下。

打出来的酒,也是取之不尽,用之不竭,长年累月,满村人都喝不完。确实,满村里人都喝到了这酒,满村人也喝不完这酒。于是,谁家嫁女儿或者娶媳妇,都不用自己去酿酒,也不用到市场上去买酒。每逢过年过节,人们都要从缸里打出好多的酒。有路过的人,闻到酒香,追问村民:“酒是哪里来的,卖不卖。”

村民们只说:“酒不卖,但可以让你喝个够。”于是,有一个路过这里的官员,他喝足了这酒,离开村子两天,就又回来了,原因很简单,就因为他喜欢这酒,干脆哪里也不去了,就在村里住了下来,成天到晚来喝这酒,当酒神仙。那个时候,没有旅游这一说法,但是,酒的名声越传越远,有好多人为了喝酒,到水满村来游玩,喝足了酒,再看五指山的风景,走的时候,恋恋不舍,觉得这里人好、酒香、风景美。

因为酒好,这个地方开了一家酒店,迎接四方客人。客人多了,村里也富裕起来,酒缸成为神缸。经济被神缸搞活了,神缸变成了“活缸”。“活缸”一直为峒主及后人溢出甜酒,甜酒滋润着他们的生活。据说宝刀、宝锄与“活缸”的名声也传播到倭国,于是,当年倭寇侵略中国,打进南海,开始关注中国的宝刀、宝锄与“活缸”。倭寇丢下三八大盖、歪把子机枪,举起工兵锹,这里戳个孔,那里挖个洞,真可谓挖地三尺,也没有找到宝刀、宝锄与“活缸”的影子。照说,宝刀找不到,宝锄找不到,很好理解,多少年前,就被藏进了通向龙宫的石洞。为什么倭寇打进五指山、火烧水满村时,找不到“活缸”呢,原来,活缸有爱国意识,当它看见倭寇举起太阳旗横行霸道,火烧水满村,为了不做亡国奴,乘机自己滚出家门,欲逃离火海,逃离倭寇侵略者,却不幸在村口的大岩石撞得粉身碎骨。据说,现在,在水满村的地下,还可以找到神缸的碎片,由于神缸成为碎片,失去了灵性,与普通水缸的碎片已经没有两样了。

黎萍现在开始谈到了与情感联系最为密切的酒的神话,激起了神话博士的兴趣。他说,我想讲述马奶酒的来历——

在柯尔克孜族中流传着这样一个传说,很早以前,有一个正在迁移的小部落,经过一天奔波以后,傍晚来到一个山口,就在草地上住了下来。人们又渴又饿,争先恐后地从马背上取下大块的肉和羊皮袋中的马奶食用。当其中一个人打开他装有半袋马奶的羊皮袋时,一股清香迅速散溢开来。他惊异地叫来了伙伴们,把马奶倒在几只木碗中,大家小心翼翼地尝试着品尝着,只觉得香甜爽口,于是,他们就大口大口地喝了起来。

喝完之后,人们感到浑身的疲劳和困倦全都消失了。这就是马奶酒。他们有意识地去观察与探究马奶酒的形成过程,后来发现,马奶变成酒的羊皮袋都是挂在马镫附近,在马急行时,骑马人的脚步不停地踢打在羊皮袋上,从而使袋中的马奶变成奶酒。为此,他们做了一个试验,把一只装着鲜马奶的羊皮袋放在草地上,几个人每天轮流用脚踩上一阵子。几天后,打开羊皮袋,里面的马奶变成了马奶酒。这样,制作马奶酒的方法很快传遍了整个柯尔克孜草原。

神话博士还说,在彝族传说中,人们通过穷人敬山神的野葡萄发酵醉人后,才知道有酒这种神奇饮料的存在。佤族的水酒,是外出劳动的妇女偶然将用芭蕉叶包着的冷饭挂在地头的树枝上,自然发酵后人们才发现的。两则传说具有共同性,这表明,少数民族与汉族对酒进入人类生活的历程有着共同的认识。

黄梅看来对酒文化业不陌生,她说,少数民族酒神话具有神奇的想象和迷人的色彩。怒族认为,酒是神仙赐给人的绝妙饮料,仙人赐给怒族人民三样食品:“挫确”(醋酒)、“挫辣”(烧酒)、“挫仁”(包谷花)。三种食品中就有两种是酒。普米族的酥理玛美酒是肉包里出生的先祖什撰何大祖冒着生命危险从妖怪那里偷学来的。

江石教授十分博学,他说,瑶族创世史诗《密洛陀》说,人类的始祖密洛陀是半人半神的怪物,创造了世间万物后,开始创造人,“他拿米饭来造人,却变成了酒”。在拉祜族创世神话里,最早的酒,由天神厄莎掌管,人间万物的出现,都与酒有着千丝万缕的联系,在拉祜族先民的眼里,自然界万物都蕴藏着迷人的酒香,都孕育着醉人的酒香。

神话博士毕竟是神话学者,他的研究更为深入,他说,少数民族的酒神话传说,是少数民族酒文化的重要组成部分。其特点是:一是对酒表示了由衷的赞美,二是明确指出酒起源的本质,酒在有人之先就已存在于自然界中了,人没有发明酒的主观意识,只有发现酒的偶然行为。“人猿相揖别”之前的酒,是一种纯自然状态下形成的酒,它在人类尚未发现和利用之前就已经客观存在。从这个意义上来说,最早的酒是一种没有任何文化意义的自然之酒。但是,正是这种最初只是蕴天地灵气的饮料,才能够酝酿、瑰丽迷人的酒文化,才能够引发丰富多彩的酒神话,酒神话与酒文化,几千年一脉相承。

神话博士还说,在少数民族酒神话传说中,酒是天上的神仙所赐,与汉文化中“天有酒星,酒之作也”是一脉相承的;人类的先祖冒着生命危险从妖怪口中套出造酒术的传说,反映了少数民族先民们与险恶的自然环境抗争的艰难历程;神最初造出了米饭,再用米饭造人,人还没有造出,已先造出了酒,这是瑶族以稻作文化为生存发展背景的人们对自我历史的回顾;景颇族认为,人类的始祖已经知道,父母乳汁化成的酿酒植物生长在崇山峻岭中;拉祜族则以为,世间万物,是因天神撒下的酒气,才有了活泼的灵性和诱人的芳香甘甜。

胡三十则说了酒的社会功能。她说,透过原始文化的光环,我们可以感觉到,步入人类文明初期的先民们对发现酒的由衷的喜悦之情。我们可以发现,酒与我们的社交,与我们的情感,有着密切的联系,胜利庆祝,我们喜喝庆功酒;临行告别,我们捧喝告别酒;婚礼庆贺,我们碰杯欢喜酒,小孩满月,我们举起满月酒。拜师学艺,我们要喝拜师酒;感谢师恩,我们端起谢师酒。每逢节假,亲友团聚,宴席缺菜,不能缺酒。

江石、林石、胡三十、黄平、刘园、神话博士、阿榔、阿槟、黎萍在五指山水满村寻找活缸,不见踪影,当然也无法找到豺狼精的足迹,无法寻觅宝刀、宝锄的足迹。黎萍建议,我们去姐妹双塔看一看。