第9章 震惊的周建利
‘谢谢美女。你们就按预定的标准赶紧上菜就行。’王胖子点点头，随即向她甩出几张红票子，大摇大摆道：‘今天是我请客，这位是我兄弟，你们一定要拿出最好的厨艺来！’说着，王胖子颇有深意地拍拍周建利的肩膀。
小孟收下小费，柔柔地应了一声，便转身离开。
“她前脚刚走，王胖子就凑到了周建利身边，神秘兮兮地说：‘我跟你讲啊，这里，可不是一般人能来的地方。’
王胖子看着一脸困惑的周建利，凑得更近了，压低声音说：‘……你以为，咱们今儿个吃的是普通水席？我告诉你啊，水席又分阴水席和阳水席，咱们今天吃的，就是传说中的阴水席！这水席上的菜肴，可不是做给活人吃的。’
周建利有些哭笑不得，王胖子什么时候喜欢开这种低级玩笑了啊。再说，周建利吃了那么多年的洛阳水席，从没听说过阴水席之说。不给活人吃，难道给死人吃吗？
王胖子看到周建利的不屑，反而更加认真起来，一脸严肃地说，这里的食物原本就是给黄泉路上的死人吃的。那些食材，都是阴间特有的，人世间根本寻不到。能来这儿吃饭，是活人的福气，王胖子也是打听好久才得到门路的。
周建利摇摇头，想不到这饭店商家为了揽客，连如此噱头都想出来了。
王胖子见我不信，也没再辩解，只赌气道：‘一会儿上菜你就知道了。’
周建利并不理会，只是环视着四周。不知为何，从踏进这里的那一刻起，他就总觉得有两道目光在紧紧盯着自己，令人如芒在背。
这时，门被推开了。小孟端着四盏小盅和四套餐具，款款走了进来。
‘菊花茶，请慢用。’
周建利看着面前那四盏的琉璃盅，只觉得说不出的诡异。他明明只有两个人，为什么要上四个人的？于是，周建利便叫住她，询问原因。
谁知，小孟只是避重就轻，搪塞说什么饭店的特殊规矩。接着，她不待我多问，就匆匆推门而出。
‘吃饭就吃饭，别乱问那么多！’一旁的王胖子很是不耐烦，一把拉周建利坐下。
很快，水席中的前八品都上齐了，有五香牛肉，熏鱼抄，五香卤鸡，层层脆，掸炝莲菜，凉拌粉皮，开洋芹菜和凉拌黄瓜。
除了那多出来的两套餐具，这些菜品都十分正常，味道也算可口。而且，每道菜的分量也很小，可以品尝多种而不至浪费。
周建利在一旁默默地吃着，心说这清香斋的水席虽然有些奇怪之处，可也并无太多特殊的地方。
王胖子倒是兴致很高，喋喋不休地和我说着话，一会儿回忆起当年自己的落魄，一会儿又说起对我眼下境况的同情，还不停地劝周建利去他的公司发展。
‘周哥，当年你帮了兄弟太多，我一直没能报答，实在惭愧。’
王胖子的眼神忽然有些闪烁，带了些复杂的色彩：‘现在啊，我就希望你赶紧走出来，找到新的生活。以后要是遇到什么困难，你就直接来找我，兄弟我一定是两肋插刀、在所不辞！’
周建利敷衍地点点头，继续吃着面前的凉菜。很快，冷盘上完了，接着就是四镇桌中的热菜了。这其中，牡丹燕菜最为重要，也是一桌水席成败与否的关键所在。
然而，看到端上桌的那道燕菜，周建利的心头却猛然一阵惊悸。
热气腾腾的瓷盆里，本该摆放着雕刻牡丹花的地方，竟然立着一朵鲜红如血的奇怪花朵！
再仔细一想，那分明是传说中开在黄泉的彼岸花。这种东西，虽说现实生活中也能见到，但根本不可能长成这么大朵。
周建利本以为这是一朵雕刻而成的假花，可没成想，当筷子触到花瓣的时候，竟然传来了真花那种柔软细腻的触感。”
周建利说着，颇有深意地看了一眼桌前那盆吃了一半的牡丹燕菜。’
……
何小满被周建利口中的离奇故事所吸引，也跟着看了一眼面前汤盆中的那朵雕花牡丹，似乎生怕它变成一朵殷红的彼岸花。
这时，何小满忽然意识到该上菜了，连忙跑进厨房，将下一道菜肴端出来。
这是四镇桌中的第二道热菜，葱扒虎头鲤。据说，在正宗的洛阳水席里，这鲤鱼以孟津黄河所产的长须鲤鱼为上品，装盘时，还要让鱼头张开嘴巴，做出昂首上扑、类若猛虎的样子。
此刻，那淡青瓷盘中的鲤鱼正高昂着头颅，头顶还摆着一朵新鲜的兰花，在浓郁的酱香中掺入几缕沁人的清香。
‘周建利看到鱼头上的兰花，又是一愣。他吃了一块鱼肉，继续讲道：“说回那个故事。这时，我们的第二道菜也端了上来，就是这葱扒虎头鲤，鱼头上也摆着一朵兰花。
周建利见那鲤鱼大张着嘴，牙齿很是锋利，便有种十分怪异的感觉。
这时，站在一旁的小孟忽然说话了：‘这可不是一般的鲤鱼哦，是黄泉锦鲤。黄泉之中，生长着大量色彩斑斓的锦鲤。它们头上长有小灯，专门为魂魄照亮前路。’
怎么还越编越离谱了。周建利无语，便夹起一块鱼肉送进嘴中，然而，他却再次被骇住了。
这鱼肉滑嫩异常，根本是我从未吃过的肉质。周建利赶紧把鱼头上的兰花扒开，只见那里长着一个莲花状的小灯，还在闪着暗红的荧光！
‘怎么，现在该信了吧？这不是普通的水席。’王胖子笑了。
小孟不语，只是笑着退了出去。
周建利的后背一阵发麻。不知为何，那被人盯视的感觉愈发强烈了。
此时的包间内，周建利脸色阴沉着说：‘不行，我不敢吃了。这都是什么稀奇古怪的东西，如果是变异的怪物鱼怎么办？’
王胖子刚要劝阻，周建利就一下站了起来，要往外面走。
与此同时，门再次被推开了。小孟又端了一道新菜，盘中飘来熟悉的味道。
‘先生要走？不如先吃了这道醋酸黄瓜丝。’小孟她笑着说。”’
……
“周建利一愣，怔怔地盯着那盘翠绿的黄瓜丝，脸上写满了困惑。
按照水席正常的顺序，接下来上桌的应该是两道热菜和八大件中的炒菜和甜品，怎么会端来这么一份无厘头的凉菜？
而且，眼前这道菜肴的味道和成色，我都再熟悉不过了。周建利连忙抓起筷子，塞了一大口，细细咀嚼、品味。
果然没错！眼前的这盘菜，无论从色香味各个方面来看，都和妻子在世时做的醋酸黄瓜一模一样！
这味道，周建利一辈子都忘不了。
那时他们两个才刚结婚，车子房子啥都没有。周建利每天辛苦加班，却连夜宵都不舍得花钱买。心疼他的妻子就研发出了这道开胃爽口的酸醋黄瓜，和白粥一起，当作我每个疲惫夜晚的夜宵。
周建利还没来得及多想，小孟已经把下一道菜端进来了。
对他来说，这道菜带来的冲击更大。只见盘中摆着两个纸杯，杯中盛着有些焦糊的布丁，上面分别用焦糖写着‘爸爸，生日快乐’几个字。
在那个瞬间，周建利的大脑一片空白。
几年前，周建利过生日那天，因为舍不得花钱买蛋糕，五岁大的女儿就亲手为我做了两份布丁。而眼前的布丁简直完美复制了当时的情形，连幼稚的字体、焦糊的程度都不差分毫。这怎么可能？！
此时，一旁的王胖子还在抱怨着，‘贵店水准那么高，怎么把布丁烤糊了啊！’
周建利却已顾不上礼貌了，猛地冲到小孟面前，大声质问道：‘这两道菜……你们到底是怎么做的！’
小孟却不急不徐，慢条斯理地柔声说：‘先生，等您吃完我们的压轴菜，疑问自然会得到解答。’
说完，她便退了出去。
这一次的上菜时间格外漫长。焦急等待了半天，小孟才迟迟走来。
只见小孟端着一碗泛红的汤水，摆在了周建利面前。
‘这是水席中的最后一道压轴菜，鸡蛋汤。’
那汤盆里清亮见底，却根本不见鸡蛋花的影子。
周建利看着小孟漆黑的瞳眸，只觉得深如潭水，难以捉摸。再望向面前的汤，也罢。看这情形，我不喝完汤，她是不会说出真相的。我索性端起来，一口全闷。
谁知，这汤的味道不是一般的奇怪。初入口时，只觉得寡淡无味。可随之而来的，是甘、苦、辛、酸、咸五种浓烈的味道，交替轮回。
一时之间，这汤竟如烈酒入喉，在体内沸腾起来。我顿觉天旋地转、头昏欲裂，意识竟开始渐渐淡去。
思维模糊之际，周建利隐约听到了小孟清脆的声音：‘这是忘川水，也叫……’
最后三个字他没听清，便沉沉晕厥过去。
再次醒来时，周建利发现自己正躺在家里的沙发上。墙上的挂钟指向下午六点，自己居然睡了整整一天。
虽然头疼得厉害，但是昨晚发生在那诡异饭馆里的事，周建利还是记得一清二楚。一头乱麻的我赶紧给王胖子打了电话。
电话那头，王胖子只说我昨晚喝醉了酒，意识不清，他就把周建利直接送回家了。
周建利很是困惑，自己明明没有喝酒啊？就在此时，挂断电话后，他忽然听到一阵隐约的脚步声，由远及近。
难道是家里进了贼？周建利顺手拿起烟灰缸防身，小心翼翼地去各个房间检查。看了一圈，只见门锁完好，屋内空无一人。
可那脚步声却越来越清晰。其中夹杂的，还有女人和小孩呜咽的哭声。
这诡异的声音让我紧张到了极点，可偏偏在这时，周建利的意识不争气地模糊起来。想不到那奇怪的汤竟有这样的后劲！
没挣扎几下，他就再次昏睡过去。
沉沉的梦中，周建利正走在破旧荒芜的家属院里。那是当年的血案发生的地方。妻女被害后，他总是睹物思情，就搬了出去。
远处雾霭沉沉，隐约浮现出一大一小两个身影。我一惊，那不是妻子和女儿吗？这么多年来，我从没有忘记过她们的样子。
周建利激动地向两人冲了过去。似乎是听到脚步声，她们停了下来，站在一片莎草中，微笑着对我招手。
三年以来，周建利虽然思念妻女，却不知为何，一次也没有梦见过。此刻，激动万分的我含泪抱住了她们。可就在接触的瞬间，他的胳膊却像穿过空气般，透过了她们逐渐透明的躯体。
‘老婆，闺女，这是……’周建利痛苦又不解地望着她们。
妻子对我微微一笑，道：‘建利，三年了，我们是来正式向你道别的。昨天的那场水席，也是我们为你安排的。’
……