最后只剩下鱿鱼须了,先把温度调好,然后拿出铁铲压在鱿鱼须上,来来回回,直到鱿鱼须的水分已经蒸发掉。
然后再倒上油,把鱿鱼须放上去用铁铲压住鱿鱼须,让它在油里煎起来,有些人爱吃酥一点的,就必须多按几下。
熟了以后关小火,就放洋葱和生姜还有大蒜,这些是可以去除腥味。
紧接着拿出美味的秘制酱汁倒了上去,关火出锅。
美味的鱿鱼须就出来了。
“老板,这是你点的烧烤。”
比起酥一点的鱿鱼须,我还是比较喜欢吃软一点的鱿鱼须。