第19章 建养鸡场
顾景煜今日没在院中打拳,早早就去了校场,一觉睡到自然醒的江楚楚用完饭,也带着随从出门了。
空间里的作物一茬接一茬的成熟,她已经变卖了多次,赚了不少银钱,同时,他的系统空间也升级了。
比以前多出了一个药田,受不住诱惑的江楚楚就开垦了几块药田,种了些人参灵芝何首乌之类的药材。
一行人很快就赶到了小吃街。
小吃街因为人流量不多,显得有些冷清,江楚楚并不气馁。
她将培训过的人手分配好铺子,道:“这些天,教给你们的东西,都是我顾府独有的秘方,一旦泄漏出来,源头是很好查的。”
“你们且放宽心,只要你们忠心,该你们的那一份,我不会短了你们的。”
众人齐齐应是。得了吩咐,便转身各自忙各自的去了。
奶兄江雄现如今不仅管理鸡蛋糕铺子,他和齐伯的三儿子齐世达作为大管事二管事,一起管理着这条街。
江楚楚带着他们,一间铺子一间铺子的检查,每个铺子都配置了3个人,2个店小二,一个厨师,这些人都是府中的下人,统一培训过后,安排在这里的。
每个铺子都巡视一番,看他们的手法学的怎么样,比如第一间店铺,就是卖鸡蛋灌饼的。
鸡蛋灌的饼皮酥脆又松软,里面夹着葱花和鸡蛋,在做好的饼皮上刷上一层专门秘制的酱料,放上几片生菜,在卷上一些鸡柳小咸菜,味道更是鲜美。
鸡柳是从加工厂加工出来的,工人将鸡宰杀后,把鸡架鸡胸肉鸡爪等不同的部位分开,运送到这里。
工人们是顾府一直接济的伤残士兵,他们对自己能有一份工作,满意的不得了。
又逐一看了鸡蛋糕店,酱香饼店,卤肉店,鸡叉骨店(炸鸡架),包子店,粥店等等。
眼下客人不多,一天下来消耗不了多少,宰鸡场的工人从周边百姓手中零散收购的鸡,就够用了,若是后续客人多起来,那就不够了,而且零散的收起来很麻烦。
还是需要增加一些养鸡场。
江楚楚意识进入到系统商城,贵妇鸡,杏花鸡,乌鸡,臧鸡,麻黄鸡,肉鸡,百日鸡......
鸡的品种不同,优缺点也不同。
她根据自己的需要,选择了三种。
麻黄鸡和肉鸡和百日鸡。
麻黄鸡在现代,就号称是肉蛋兼用型的“完美鸡”,肉鸡的有点就是出栏时间短,虽然没有现代的饲料等,但是系统出品的肉鸡质量更好,45天左右就可以出栏,百日鸡跟它的名字一样,一百日可以出栏。
选定了鸡的品种,江楚楚就开始规划养鸡场。
现在的养鸡场有些小,而且多是麻黄鸡,她准备扩建成中型的,多多增加一些肉鸡的饲养数量。
不需要太多,差不多够自己这个小吃街的量就行。
她还让人在宰鸡场门口设了一个棚子,专门安排了一个人,专门收百姓手中零散喂养的公鸡。
至于为什么是公鸡不是母鸡,那是因为百姓手里的母鸡,都留着下蛋,自己舍不得吃公鸡,才拿来换钱。
这个年代的百姓,能取得收入的途径本来就少,不过是顺手的事,她不愿意断人家生路。
小吃街查看完了,还有布庄需要查看。
重新装修后的布庄已经开业了,因为有小荷包送,爱占便宜的妇人都涌进来,一个个七嘴八舌的讨论着哪匹布好看,要给谁谁谁做身衣裳。
江楚楚见客人众多,准备从后门进入。
没想到在后门见到了“熟人”。
约莫四十岁上下的男子蓄着长胡,正站在掌柜身边,略微弯着腰商讨着什么。身边几个少年也作倾听状,唯独一个粉衣女子不安分的扭过来扭过去。
两人的目光就这么对上了。
“你,你,你.....”
这个熟人正是之前遇见的吴宝琴。
少女的声音引起众人的注意,纷纷向这边看来。
掌柜一看主子来了,赶忙上前迎接,蓄着长胡的中年男子就看向小女儿。
吴宝琴就把当天发生得事情噼里啪啦的讲了,非常有小心思的隐藏了自己不好的一面。男子却很了解女儿的性子,这孩子说话向来半真半假,不可全信,他就看向稳重的六儿子。
见小儿子迟疑的点了点头,他就反应过来,这意思是大方向没问题。
在得知来人正是这家布庄的东家时,他像握住了最后一根稻草一样,眼冒精光。
“咳,有事进来说吧。”江楚楚被盯得浑身发毛。
掌柜就连忙将众人迎了进去。
江楚楚端着茶,小酌了几口,就看向中年男子,
“在下姓吴,是岭北生人,家人世世代代生活在岭北,家中略有些田产,世代以贩卖些原料为生。”
“我家出产的桑叶亚麻,不敢说最好,但是在我们岭北算是数一数二的。”他怕这京中的人不信,赶忙让人把带来的样品打开,仔细一瞧,质量都很好。
吴继德就靠这次能打开商路,带来得东西,全是挑选的最好的。
他不敢盯着这个贵人的脸看,只能用余光偷瞄,想从她的面部表情看出她是否中意。
按理说,这批货质量这么好,应该有人抢才是,可坏就坏在这批货物质量太好,且数量多,若是想要全部吃下,一时之间也凑不齐那么多银子。
再有就是老布庄的货源都很稳定,不会有人愿意为了这一批货,就去得罪相熟的人。
在京中四处碰壁的吴继德没了法子,只能舍下老脸,挨家挨家的问。
若是这次再不成,就只能灰溜溜的回家了。
“尚可,价格如何?”
差点被磨平了心智的吴继德本本分分的报了个底价。
两人又仔细探讨了一下细节。
觉得差不多了,江楚楚点了点头,道:“拟契约吧”
吴继德想对天发誓,这四个字,绝对是他这辈子听过最美妙的话。
“我的诚意已经出了,不知吴老板,有没有更加深入合作的诚意呢?”
“什,什么?”吴继德傻眼了,这刚定了契约,还没来得去衙门公示,怎么突然搞这出。
江楚楚让人拿来店内不同的布匹,一一摆放在吴继德面前。
“吴老板认为,这些布匹,怎么样呢?”
吴继德的大脑开始疯狂的运转,他盯着眼前的布匹,不得不承认道:“质量当真是极好。”
“若是这些布匹,运送到岭北,可会有人喜欢?”江楚楚有些担忧,地域不同,习俗不同,她不确定这些东西,运送到岭北,那里的百姓会不会喜欢。