第52章 新方向又遭腰折,房东误解月六羞
不止此时,从营业额下降起孙悟空就一直想这事,但不论是活动还是传单,还是寄予希望的周末,这些因素通通不起效,奶茶店的营业额该降还是降。
望着剩下的奶茶,孙悟空也不想喝了,此时又起身来到门外,看着街道上经过的人流,他真想再喊一嗓子,让这些人都进他的店买奶茶,但他没有喊,要是真有喊一嗓子就能让人进店买奶茶的事可就好了,他一天嗓子喊破都不怕,但可惜的是,没有。
看了在店内忙活的月六一眼,孙悟空顺着街道走了起来,他是漫无目的走,走了能有两条街,他突然就盯着一家店不动。
“油条豆浆茶叶蛋!油条豆浆茶叶蛋!油条豆浆......”
这是一家早餐店,此时店门口正有一个喇叭不停的喊,孙悟空当然不是被喊饿了,而是忽然之间心里就有个想法,一个说不上多大胆的想法。
如今店内奶茶卖不出去,为什么不卖点其他的呢,孙悟空当然不是说也去卖油条豆浆,而是可以去尝试一番。
想着想着,孙悟空一下就觉得这事有搞头。
接下来,孙悟空干脆也没回店,直接就来到了一个大型批发市场,在市场内,孙悟空是走访了一遍,而后买了两样东西。
其中一个,是玉米,二一个则是手抓饼。
孙悟空想好了,玉米可以直接煮着卖,而手抓饼他可以尝试去做,这虽说跟奶茶店完全不着边,但都属于小吃,市场应该是有的,奶茶卖不出去,这个只要卖的好,完全可以填补营业额。而且说不定还会取得意想不到的收获,比如,买了奶茶再买一个手抓饼?
孙悟空有些高兴的带着这两样东西回到店,给月六一讲,月六也十分同意,怎么说,这都是一个尝试。
于是接下来孙悟空又去买了个电饭煲,用来煮玉米,又去买了一个手抓饼机,是个二手的,而且和当初买奶茶的设备时一样,不但买了设备,还让卖主给他教会使用了,接下来他就要用这个去做手抓饼。
又把各种手抓饼的原料买了一些,孙悟空连夜调试了一番,给自己做了两个吃了都没问题,于是在第二天就直接开业。
当然,不能说是开业,他这奶茶店是一直开业的,只不过在门口的黑板上,写上了手抓饼与玉米的字样。至于价格,煮玉米一个两块五,手抓饼一个五块,里面一个鸡蛋一个火腿还有生菜,可以说物有所值。
第二天月六上班后,由月六主持奶茶方面的事情,孙悟空就正式做到了手抓饼机前,等待着顾客。
别说,这一套还真有些效果,比想象中的好多了。
不少顾客是买了奶茶,还会买一个手抓饼,甚至还会加一个玉米。到了晚上月六下班时,孙悟空玉米的先批进货都卖空了。
“这个方法行啊。”
孙悟空高兴的说道。
“老板,你真厉害。”月六对孙悟空说道,孙悟空是笑的更开心了。
孙悟空是二十四小时不下班,在月六走后,整个晚上,他一个人不但卖奶茶还做手抓饼。说来,可能是时来运转了,这一个夜晚人流竟比之前要多少不少,孙悟空都显得有些忙碌,但这种忙碌他可是极为喜欢的。
就这样,孙悟空一时感觉自己找到了新方向,虽然奶茶店的奶茶依旧销量不高,但加上手抓饼以及玉米,如今已经店内的营业额比之前好看多了。
孙悟空也没之前那种惆怅了,每天昼夜不停的忙着。
不过......
这个情况并没有维持多久。
好像还是当初奶茶销售的那个怪圈,开始人多,但时间一长就没人了。不到两周,孙悟空的手抓饼就无人问津了,虽然奶茶的销售并没有降多少,但手抓饼有时一天都卖不出去十个,玉米也是差不多的情况,有时惨的话,玉米一天只能卖出去两三根。
卖不出去的,则和奶茶一样,在晚上被孙悟空吞下肚了。
转眼就到了十二月底,而早在三天前,孙悟空把手抓饼机就给卖掉了,实在是手抓饼卖不下去了,每天开着都费电费,至于玉米,一周前都停卖了,电饭煲倒留着将来有用。
“老板,你说要不再卖点别的?”
月六坐在柜台后面,无聊的对孙悟空说道。
孙悟空摇了摇头,望着外面不断经过但看都不看他店面的人流,他开口说道:“没用的,卖其他东西,我看也要不了多久就会没人买的,我现在是有些明白了,其实不是咱们店的东西不好,是许多人都是图个新鲜,新鲜劲一过,就不会有人来了。”
“那照这么说,哪有那家店能一直新鲜的啊。”月六看着孙悟空说道。
孙悟空站了起来,点了点头:“所以说打工难,开店更难啊,昨天离咱们一条街的那个阿乐奶茶店都倒闭了。”
“倒闭了?”月六有些不敢相信的问道,她之前还去那家给孙悟空买过奶茶。
“嗯。”孙悟空点头,“是倒闭了,他们老板昨天晚上还跑来问我要不要设备,可以低价转让,我没要。”
“哦,是这样啊。”月六点头说道。
孙悟空继续说道:“其实你没发现,咱们这条街,最近都有两家店关门了,一个是衣服店,一个是米线店。我之前可能认识的不深,现在是明白了,这既然有开店就会有闭店,这都是很正常的事情,一家店生意不好那是常事,生意好那才不一般呢,不然大家都开店了。”
“那...那老板你是...?”月六此时看向孙悟空,她好像从孙悟空的话中听出来什么意思。
“什么?”
孙悟空看向月六。
月六此时低着头说道:“老板你是说,生意不好是常事,关店也是常事,你是要关店了吗?”
听到月六这么问,孙悟空先是一笑,他这才反应过来自己无意中的感慨又让月六多想了,看着月六,孙悟空一笑说道:“你猜的没错。”
“我...”月六听到孙悟空这么说,神情更加低落,眼泪都快要落下来了。
孙悟空见状连忙说道:“好了,骗你的,我怎么会关店呢,生意不好是常事,生意不好才不一般,我要做就要做不一般的事,怎么会现在就放弃呢。”
“老板,你!”
以及偷偷用手摸着眼角的月六听到孙悟空这么说,又不敢相信的抬头看向孙悟空。
忽然又想到什么,月六又低下了头:“老板,我知道你人好,是故意这么说的。”
“没有,我可没骗你,我是要开下去,我要关店也只会在成功的时候关,而不是失败的时候。”孙悟空肯定的说道。
“真的,你没骗我?”月六问道。
“嗯。”
孙悟空坚定无比的点下了头。
看着孙悟空,转悲为喜的月六,此时有些不好意思拧过头。
而见月六拧过头,孙悟空以为月六是生他的气了,此时赶快说道:“怎么了,月六,跟你开个玩笑。”
月六没有回头。
“月六,月六?”
见月六不回头,孙悟空又问道。
“我没事。”月六重新转过头看向孙悟空,笑着说道。
孙悟空也一笑。
看着转过头去忙其他事的孙悟空,月六又小声的说道:“老板,人真坏。”
月六没看见的是,她在悄悄说出这句话的时候,孙悟空是嘴角又露出了笑容。
晚上月六下班后,孙悟空是把原料货品都统一的盘点了一遍,他现在准备打持久战,跟奶茶店杠下去,这首先要做的是收缩开支。
虽然现在他还不缺钱,之前卖黄金的钱还绰绰有余,但孙悟空可不想坐吃山空。到了山穷水尽的一步,再想回头那可就难了,还是要及时调整方向。
在盘过一遍货后,孙悟空把未来订货单上的一些东西进一步的压缩,甚至取消了一个原料成本高的奶茶,以后就不卖这个了,至于其他的原料,也是尽量的压缩成本。
......
从这天开始,孙悟空渐渐从方方面面去重新梳理奶茶店的各种事情,这一梳理,虽然营业额还没提上来,但倒是大有所获。孙悟空敢肯定,如果把他如今掌握的东西用到开店之初,起码利润还能提一成。
这都是经验啊。
进入十二月底,马上就是元旦,但元旦前夕,天上忽然飘起了雪,一直下到了元旦前一天才停。
孙悟空看着这些雪,想到了他在朝阳小区去刻的那些唐僧猪八戒的事,不过这雪虽然下了好几天,但一直不大,地面上没有堆积多少,不足以刻出什么雪人来。
虽然不足以去刻,但单纯看着这些雪,也是别有几分滋味。
店内没有顾客,看见孙悟空一直站在门口看着外面,月六也从店内走了出来,站在了孙悟空的身侧。
“老板,雪真美啊。”月六望着远端被雪隐隐覆盖的建筑楼顶开口说道。
孙悟空点了点头:“是很美。”
“可是还是没有顾客。”月六又说道。
听到月六这么说,孙悟空露出了微笑,转头看向月六:“现在是看雪,不要说这些。”
“哦。”月六点头,又跟着孙悟空向着前方看了起来。
此时人流渐渐增多,道路上的雪被踩踏的都变得不再洁白,但人够不到的树端屋顶却依旧美的惊人,一场雪仿佛是上天的恩赐,给了人间一个洁白的衣裙。
月六不如孙悟空那般有耐心,看了几眼雪就不想看了,而后就站的退后一点,从后面看向孙悟空,看着看着,月六忽然像发现了什么。
“诶,老板,你的毛衣都破了。”
“嗯?”
听到月六这么说,孙悟空收回视线,看向自己的毛衣。这件孙姐送的红毛衣,孙悟空自从开店时穿上后,就一直没有脱下,此时听到月六说破了,他倒是有些惊奇。
顺着月六的指引看去,孙悟空一笑,在毛衣的下摆接近后面的部分,果然破了一个洞,这洞不像是自然破的,可能是被设备的尖角无意中给划破的。
孙悟空用手摸了摸,洞的大小刚好能穿过一个指头,并不容易被发现。
“月六,你看的真细。”孙悟空说道。
月六有些不好意思的一笑:“是无意中看到的。”
孙悟空也一笑,并没有再说,虽然毛衣破了一个洞,但他根本就不在意这些,管他是破还是好,能穿在身上就行。不过孙悟空没看到的是,月六却看着这个洞是若有所思。
而此时在孙悟空与月六站在外面的时候,房东从楼上走了下来,孙悟空看见房东,是开口打起了招呼。
说起打招呼这点,相比当初,孙悟空如今是学会了更多,碰见相熟的就会问候两句,总不会错。
听到孙悟空问候,出门的房东也停下来跟孙悟空说了两句。
“刚下完雪,你穿那毛衣不冷啊?”
房东看着孙悟空身上的毛衣问道,他此时身上穿着一件毛呢的大衣。
孙悟空摇摇头:“不冷,从小体质好。”
“到底是年轻人,火力旺。”房东点了点头,又看了一眼孙悟空的店面问道,“最近生意还行?”
听到问店面,孙悟空无奈的摇了摇头,开口说道:“不算行,一直凑合着。”
知道孙悟空店面情况的房东,也是没有多说,点了点头感叹道:“现在做什么都不容易啊,有志者事竟成,还是要努力啊。”
又看向孙悟空身边的月六,房东一笑说道:“不过小两口一起做生意,不管苦点累点,都是给自己干,这比其他的都要好多了。”
“嗯?”
听到房东这么说,一边的月六先是一愣,而后意识到房东把她和孙悟空当成两口子,脸就是一红,刚想反驳,房东此时又说道:“行了,我还有点事,你们忙。”
说完房东就走了,孙悟空对着他摆了摆手。
“他是随口说的,你别在意。”孙悟空此时转头看向月六说道。
月六知道孙悟空说的什么意思,她刚就想反驳,但听到孙悟空这么一说,倒是什么话都说不出了,一时低下头看着地面不语。