网络购物及网络服务纠纷典型案例解析
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第一章 食品安全

案例一 食品添加

——食品中添加非食品原料的法律后果

刘承祖[1]

民以食为天,食品安全直接关系广大消费者的身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定。我国一直重视食品安全,严厉打击各类危害食品安全的行为。但在生活中,我们发现,仍有极少部分商家为了一己私利生产销售违法添加非食品原料的食品,极大损害了消费者的身心健康,破坏了正常的市场秩序。因此,对处于弱势地位的消费者来说,广泛了解食品添加中存在的问题,提高食品鉴别能力、维权意识,势在必行。