鹁鸽峪，鹁鸽飞。书生画地谈兵机，一身耻溃千重围。
——《鹁鸽峪》
鹁鸽，肉暖，无毒。调精益气，解一切药毒，食之益人。若服药人食之，减药力，无效。又治恶疮疥癣，风瘙白癞，疬疡风。炒，酒服之，白色者佳。
一鸽胜九鸡
解：鹁鸽就是现在的鸽子，也叫白凤、家鸽。鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的禽类，鸽肉的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是滋补上品，民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
