中国本草图谱
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百合·菜类

月映九微火,风吹百合香。

——《七夕诗》

百合,味甘,平,无毒。主邪气腹胀、浮肿、心痛、乳难、喉痹。利大小便,补中益气,止癫狂涕泪,定心中,杀蛊毒,疗痈肿、产后血病。蒸煮食之,和肉更佳。捣粉做面食,最益于人。

养心安神

解:百合对人体的好处很多:营养滋补,养心安神,润肺止咳,多用于调理失眠多梦、心情抑郁等。百合含有多种生物碱,能提高人体免疫力,还能加快新陈代谢。常吃百合,能美容养颜。