3.1　图像处理基础

图像处理是MATLAB在具体工程问题中的一大成功应用。在进行MATLAB基础学习时，尝试进行图像处理操作，既有利于掌握MATLAB运算的操作方法，又能因为图像的可视化而增强学习MATLAB的兴趣。

在MATLAB中，基本数据结构为数列，大部分图像也是以数列的方式存储的。例如，对于包含1024列768行的彩色图像，在MATLAB中被存储为1024×768的矩阵，其中，矩阵的值为彩色值。这是以二维数列方式存储的图像，还有些图像使用三维数列方式进行存储。这样，通过将图形存储为数列，MATLAB就可以使用数学函数对图像进行处理了。