1.4.2　多次被电视媒体报道，拉动电商销量

从开淘宝店开始，麦糕糕就算正式把自家产品搬到了网上，在她之前网上还没有同类产品在卖，所以麦糕糕的产品一上线，就被老乡们发现了。一些因为工作生活在异乡的老乡们，一直在寻找家乡的味道，当他们看到了小时候吃到的年糕出现在网上时，他们立即成为第一批客户。

这些客户收到产品之后，反响很热烈，有的客户很激动，写了好几百字的评价，读起来简直就是一篇抒情美文；有的客户还给客服打电话表示感谢，顺便讲了一下她们小时候吃年糕的故事，这些产品让她们回忆起了儿时的味道。

类似于这样的客户，让麦糕糕获得了很大的成就感，她坚信回乡创业这条路是对的。虽然亲人们还是不理解，但是看着越来越多的客户喜欢自己家的产品，她觉得自己多大的委屈都能承受了。

因为产品好吃，用户评价很高，产品具有了口碑效应，所以网店的生意越来越好。麦糕糕发现老作坊的产量已经满足不了市场需求了，麦糕糕开始跟姐姐商量如何增加产量。

此外，客户也做出了一些反馈，主要集中在产品品种单一这一点。传统的年糕只有白水糕和白糖糕，因为在过去粮食短缺的年代，制作白水糕或者白糖糕是最方便快捷的。而之所以会有脚踏工艺，起初是为了防止盗贼抢粮食，尤其是在战乱年代，把收成的粮食迅速煮熟，用脚踩到很结实，使里面没有一点空气，外面滚上柴灰，然后做成砖的形状，垒成墙，这样强盗来抢劫的时候，就找不到粮食了，等强盗走了再刮去表面的灰烬就可以拿来充饥了，后来这个工艺被传了下来，成为一种特色沿用至今。

对于客户的反馈，麦糕糕很重视，她觉得应该对产品进行升级改进，需要研发一些新品种和新口味。随着生意越来越好，父亲的态度也有所转变，他逐渐开始帮助麦糕糕。父亲早年是乡厨，特别爱钻研美食，家里买的书全是美食书。当父亲知道麦糕糕要研发新品的时候，决定把之前的绝活都使出来帮她。

其实年糕可以做成多种颜色和口味，只是早期做来料加工的时候，为了节省时间和成本，不愿额外增加环节，就做了最简单的白水糕和白糖糕。但其实父亲掌握着做不同颜色和口味的年糕的技术，比如在原料中加入南瓜，就变成南瓜口味的，颜色也变成好看的金黄色；又如，在年糕制作时加入麦苗汁，这样年糕就会变成绿色，既好吃又好看。父亲把绝活使出来后，麦糕糕的产品越来越丰富了。

每一次有新品推出，糕糕粉们都会非常兴奋地抢购，想尽早品尝。产品供不应求，每天做的根本就不够卖，提升产能的计划逐渐提上日程。后来麦糕糕和姐姐商量，姐俩一致认为，随着食品监管越来越严格，小作坊式的生产模式肯定不能满足未来市场发展的需求，筹建现代化的食品工厂迫在眉睫。说干就干，经过一番努力，食品工厂也建立起来了，产能立刻得到了大幅提升。

这时麦糕糕又发现原来的小淘宝店开始跟不上销售节奏了，随着淘宝的流量逐渐向天猫倾斜，麦糕糕觉得应该顺应时代发展的要求，把自己的品牌打出去，于是麦糕糕的天猫旗舰店也应运而生了。

麦糕糕在做这些事情的同时，并没有放弃她最初的梦想，回乡创业的同时也把国学社群一起搬了回来，在无锡当地搞起了国学社群。楼下作为卖年糕的门店，楼上作为国学活动基地，定期举办国学和美食活动。她注意到现在的年轻父母不会做饭，孩子们也很难接触到学习制作食物的机会，能把制作美食和传播文化结合在一起，一举两得。

所以麦糕糕每逢节日，就会以这个节日为主题，举办相应的美食文化活动，比如到了端午节，就举办包粽子活动，孩子和父母在一起动手制作美食。等美食做好了，大家相互分享美食，边吃边听美食背后的文化，家长和孩子都非常开心。这种活动得到了很多家长的喜欢，想要参与的人越来越多。

这些事迹引发了媒体的关注，他们纷纷想采访麦糕糕，后来一接触才知道麦糕糕以前是公务员，而后辞职创业，故事非常多，可谓是一个十足的“斜杠青年”，于是就对麦糕糕做了持续报道。一石激起千层浪，之后来采访卖糕糕的报纸和电视台络绎不绝。不仅有无锡本地的，还有南京的电视台、杭州的电视台、天津的电视台等众多媒体。经过媒体报道，麦糕糕和她的脚踏年糕名气大增，很多无锡市民驱车几十千米跑到门店购买。当然更多的还是通过网上购买，所以麦糕糕的网店的生意也非常火爆。

随着客户群越来越大，当地政府把她们的制作工艺作为非遗项目上报相关部门，并且被评为了老字号，麦糕糕的事业越来越红火。