口腔结构（图1-1）的解剖术语见表1-2。
图1-1 头颈部解剖
表1-2 口腔结构解剖术语中英文对照
注：①舌：舌的上面称舌背，以界沟为界，分为舌前2/3和舌后1/3，舌前2/3又称为舌体，舌后1/3称为舌根。舌的下面称舌腹。
