基层食品安全工作手册
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基层食品安全工作手册编写委员会

主  编 刘金峰

主  审 张磊时 张志强 田建新 李泰然

编  委 付 婷 袁伯华 齐小宁 史根生 逄炯倩 陈 波

宫国强 张 凤 蔡 楠 徐 娇 张睿明 董静宇

参编专家(以姓氏笔画为序)

王 锐 中国疾病预防控制中心

王立斌 广东省卫生健康委

王欣婷 吉林省吉林市永吉县疾病预防控制中心

王莉萍 安徽省合肥市蜀山区疾病预防控制中心

王海瑛 黑龙江省卫生健康委

王霄晔 中国疾病预防控制中心

巴 蕾 北京市朝阳区疾病预防控制中心

叶恒平 湖北省仙桃市疾病预防控制中心

冯广群 青海省西宁市卫生监督所

师艾丽 云南省玉溪市红塔区疾病预防控制中心

吕亚军 四川省卫生健康委

伍雅婷 湖北省武汉市疾病预防控制中心

刘 进 湖北省卫生健康委综合监督局

刘 爽 湖北省疾病预防控制中心

刘 蓉 湖北省仙桃市卫生健康委

刘云兴 湖北省卫生健康委

刘爱玲 中国疾病预防控制中心

许 凌 四川省成都市成华区疾病预防控制中心

许迎春 湖北省仙桃市疾病预防控制中心

孙 静 安徽省卫生健康委

严和平 湖北省仙桃市卫生健康委

李 伟 湖北省仙桃市卫生计生委综合监督执法局

李 进 湖北省仙桃市疾病预防控制中心

李 玲 湖北省卫生健康委综合监督局

李建文 国家食品安全风险评估中心

李露敏 江西省疾病预防控制中心

杨大进 国家食品安全风险评估中心

杨明亮 湖北省卫生健康委

杨雪慧 广东省珠海市高栏港经济区公共卫生指导服务中心

杨感深 湖北省仙桃市疾病预防控制中心

吴晓旻 湖北省武汉市疾病预防控制中心

何 瑞 湖北省卫生健康委综合监督局

余 波 湖北省疾病预防控制中心

张 弛 湖北省疾病预防控制中心

张继国 中国疾病预防控制中心

陈 明 湖北省疾病预防控制中心

陈德宝 吉林省卫生健康委

武华俊 湖北省仙桃市卫生计生委综合监督执法局

欧阳英英 湖北省疾病预防控制中心

郑 元 黑龙江省齐齐哈尔市泰来县疾病预防控制中心

赵 栋 浙江省疾病预防控制中心

赵球平 湖北省仙桃市疾病预防控制中心

赵淑军 湖北省仙桃市疾病预防控制中心

闻 胜 湖北省疾病预防控制中心

祝增红 青海省卫生健康委

姚 云 湖北省卫生健康委

姚昌志 江苏省连云港市灌云县卫生监督所

姚锡武 湖北省卫生健康委

袁家牛 江苏省卫生健康委

贾小芳 中国疾病预防控制中心

倪大新 中国疾病预防控制中心

郭子侠 北京市卫生健康委

郭云昌 国家食品安全风险评估中心

唐 平 湖北省卫生健康委

涂玉平 湖北省仙桃市卫生健康委

黄利明 浙江省杭州市疾病预防控制中心

曹 勤 湖北省卫生健康委

龚晨睿 湖北省疾病预防控制中心

彭 飞 湖北省疾病预防控制中心

曾建辉 云南省卫生健康委

樊永祥 国家食品安全风险评估中心