减糖全书
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如果是威士忌、白兰地、烧酒,可以毫无顾虑地饮用!

糖质控制饮食法原本是为了治疗糖尿病开发出来的。以前卡路里控制饮食一直被作为推荐糖尿病患者使用的饮食疗法,而且这种饮食法基本上禁止酒精。

在糖尿病患者中,有很多人因为无法禁酒而放弃了控制卡路里的饮食疗法。我自己也喜欢喝酒,所以很理解那种心情。

即使是糖质控制饮食法也要控制饮酒,但并不是什么酒都不能喝。如果是几乎不含糖质的酒,也是可以喝的。

还记得吗,几乎不含糖质的酒是指蒸馏酒。可以列举出威士忌、白兰地、杜松子酒和烧酒等。

这些酒的特征是酒精度数比较高。“比起度数高的酒,度数低的啤酒对身体不是更好吗?”肯定会有人这样想吧。不过,这始终不过是一种印象罢了。因为减糖健康法考虑的是有无糖质这个问题,和酒精度数的高低没有关系。而啤酒和日本清酒等酿造酒中含有很多糖质。

只是,度数高容易喝醉是事实。那种情况下,不知不觉就会情绪高涨,很有可能“来碗拉面结束战斗!”。晚上喝酒的机会比较多,要结束的时候一般要到深夜了吧。在那个时间段吃富含糖质的拉面,就是雪上加霜,所以请一定要注意。

喝蒸馏酒的时候可以兑冰水或是兑热水,或者加碳酸来享受。直接喝太浓的酒,也会增加患食道癌的风险。

重点

·喝酒要喝基本上不含糖质的蒸馏酒。

·避免饮用啤酒和日本清酒等酿造酒。

没常性的人也能坚持!