第52章 炸螃蟹
“知道了爹,那牛就交给你了。”说完他撒腿就跑。
看着那撒欢似的背影,何大平忍不住翻了个白眼,心里暗骂了一声臭小子。
而等他刚喂完牛准备转身离开的时候,就听到身后突然传来声音。
“老三,是你在喂牛?玉湖那小子呢?”
何大平立马转过了身,抬手摸了摸后脑勺,道,“我怕那小子喂不好,所以就亲自来喂。”
可是苏芸哪儿会相信他说的这话,好笑的看了他一眼,“得了吧!那小子肯定是不知道跑哪玩儿去了。”
“等着他回来的时候我好好考考他,看看他这几天到底有没有偷懒。”
何大平心里暗道一声,儿啊,你自求多福吧,这个爹可帮不了你了。
一直等到傍晚的时候,何玉湖才从外面回来。
不过他回来的时候手里还拎着两条不大不小的鱼,并且身上还有些湿漉漉的。
顿时,苏芸一张脸就沉了下来。
“你这小子,跑哪儿去了?下河了?”
何玉湖急忙解释说,“奶,我跟村里虎子哥他们一起去的,我就站在河边捞鱼,没下河。”
“你下河了你也不敢说!”苏芸没好气地瞥了他一眼。
结果就看到了他眼里一闪而过的心虚,苏芸心里瞬间就更加笃定了。
走过去就围着他上上下下绕了一圈,别说还真让她发现了什么。
在他身后的屁股裤子上,夹着一个很小的小螃蟹,估计是太小了,他自己都没发现。
“还说你没下河!没下河这个怎么会在你身上!”
何玉湖顿时噎住了,不知道该怎么解释。
苏芸抬手使劲儿揉了揉他的小脑袋,面露生气地说,“臭小子,还敢撒谎骗我!今天晚上吃鱼你不许吃!”
不惩罚一下他,以后都不长记性。
听她这么说,可把何玉湖给难受坏了,一张小脸上露出快要哭了的表情,“奶!这鱼是我抓的,为啥我还不能吃呀!”
苏芸一点动摇和心疼的意思都没有,“谁让你敢对我撒谎的!撒谎就要受惩罚!”
于是,等晚上吃饭的时候,她把两条鱼都给做了,而何玉湖也是真的一口都没吃到。
不过,第二天一大早起来,苏芸就让家里所有孩子准备好框子。
然后带着他们到了河边。
见此,他们都忍不住好奇。
“奶,咱们来河边干啥呀?”何玉田忍不住好奇地问。
转头看了看他们,然后轻声开口说,“带着你们下河捞鱼呀,这次让你们一次性捞个够,省得背着家里人偷偷下河。”
听到这话,何玉湖脸颊瞬间就红了,也有些心虚。
等他们站在河边的时候,苏芸又看着他们说。
“对了,你们也别光顾着捞鱼,还有这些小螃蟹小鱼小虾,小蚌壳,都捞一些,回去我给你们做。”
“奶,这些能好吃吗?一点儿肉都没有!”何玉湖忍不住说。
他们平时下河从来不捞这些,因为不好吃。
苏芸听了,好笑的看了他们一眼,“那是因为你们不会吃。”
也对,每次奶奶做的东西从来没让他们失望过。
“那这个小蚌壳咋吃呀?壳那么硬!”何玉湖又是一脸不解。
而且还一股子臭腥味,他实在想象不出那东西能有多好吃。
而说到蚌壳,何玉田也一下子想起来了。
“对了奶,上次我掉河里的时候,不是带上来一个大蚌壳嘛,一直养在咱们家的大水缸里,那个到底咋吃?”
说起这个,苏芸也有些无奈,“我也想吃,但是当时撬不开,又不想把它砸烂了,我就想着让它吐吐泥吧,正好吐干净了在吃。”
谁知时间一长她就给忘了,这回正好多捞些回去,到时候一起吃了。
一个上午时间过去了,他们每个人的框子里都捞了不少的小鱼小虾。
然后苏芸就带着他们回去了。
而一回到家,她就让几个孩子把鱼虾都给洗干净喽,不然可不能吃。
之后,她走进厨房,往大锅里倒了油,烧热以后,把那些小鱼虾往里一放。
炸成两面金黄酥脆后可以出锅了,再加一点佐料,味道别提多香了。
瞬间,几个孩子就瞪大了眼睛,差点连口水都流出来了。
“这么一大盆,够你们吃的了!”苏芸一脸笑意的望着他们。
于是下一秒,几个孩子你一筷我一筷的吃了起来。
也就没一会儿,就消灭了大半盆呢。
“奶!那蚌壳怎么办?怎么吃呀?不会也用油炸吧?”何玉湖一脸好奇地望着他问。
“当然不是了,那个用油炸可不好吃,但现在也吃不成,得让它们好好在水里吐几天泥才行。”苏芸笑着解释说。
听她这么说,几人都十分期待地点了点头。
不过,过了会儿苏芸又开口说。
“对了,以后没我的允许你们不许私自下河,不然被我发现,从今以后都不炸东西给你们吃了。”
别说,刚才他们心里还真有想要偷偷去河里捞小鱼小虾的想法呢。
但是现在被她这么一吓,瞬间就不敢多想了。
一个个都特别老实地点了点头。
“那,奶下次我们时候才能吃呀?”何玉湖忍不住问。
没好气的看了他一眼,“你嘴巴还没停呢,就想着下一次了。”
“看你们的表现吧,我高兴了就给你们油炸,惹我生气就不给做。”
等晚上的时候,何大广他们从地里回来,尝到这个炸小鱼,也是忍不住一阵夸赞。
这味道实在是太香了,要是下酒的话,就更好了。
等又过了两天,家里大水缸里的蚌壳都吐泥吐得差不错了。
苏芸就让何玉田将里面的小蚌壳都捞了出来。
小蚌壳好办,放锅里一炒熟,自动就张嘴了。
而这里头的大蚌壳,她走过去看了一下,也让何玉田给捞了上来,然后先放在了木盆里。
“先让它待在盆里,别吵着它,等会儿我在用刀撬开。”
之后,她就去了厨房把那些小蚌壳都给炒了。
多放些大蒜和姜片去去腥味,然后再放作料。
可惜的是没有辣椒,不然一定会更加好吃。
也不知道什么时候才可以吃上她心心念念的辣椒呀。
于是中午何大广他们从地里回来后,就吃到了这么好吃的美味。
“娘,这东西居然这么吃!以前你怎么不做啊?”何大平一边着急的吃着一边说。
苏芸好笑的看了他一眼,“你也不看看做一次得费多少功费多少佐料。”