饥饿帝国:食物塑造现代世界
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纽芬兰鳕鱼渔业。
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热而危险的煮糖工作。
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在伦敦的咖啡馆里,像塞缪尔·帕蒂斯这样的先生可以品尝新的殖民地饮品。
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在西印度群岛,奴隶贩子在周日集市上被允许出售他们种植的蔬菜。
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在18世纪,下午茶时间在富人家里成为一种固定的仪式。
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19世纪印度的一个村庄。
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一名用大烟放松的中国船夫。
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一个19世纪工人的小屋的内部,在他们移民的时候,许多人都离开了。把棕色的茶壶放在罐子上。
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在新西兰,肉是如此丰富和廉价,以至于“足以让人跳舞”。
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毛利妇女在传统的地烤炉里准备食物。
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英属圭亚那的一群印度契约劳工。
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印度契约劳工到达英属圭亚那。
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在1879年和1880年的悉尼和墨尔本国际展览会上,该公司为他们的罐头肉赢得了奖品。