第1章　关于『饮食』的16个谎言　科学正确的『饮食课堂』

看穿都市传说！

由于食品厂商的意图和消费者的自以为是，街头巷尾充斥着毫无根据的健康信息。

通过剖析具有代表性的“误解”，掌握“饮食攻略”！