第39章 羊肉泡馍
赵霄来仙珍阁的次数已经不少了。
而且他还介绍了不少客人，为此等赵开真正明白赵霄来仙珍阁的目的，单纯只是吃饭时，他们两个堂兄弟的关系也彻底闹僵了。
僵就僵吧，赵霄的性格也不在乎。
仙珍阁重新开业以来，大部分顾客心中还有介怀，但是少部分的客人却根本不在意。
那包子吃死人根本就是一个圈套，他们何必在乎这些，只要饭依旧好吃就行了。
赵霄就是这样的心态。
仙珍阁推出了新品，赵霄大喜，以前仙珍阁每次推出的新品他都尝试过，从来没有失望过，用一句话总结就是：仙珍出品，必是精品。
看到柜台上面新挂出的羊肉泡馍的木牌，赵霄心道终于有羊肉了，这才符合咱的身份，今天这份新饭食，他肯定不会错过。
上前准备点餐，却发现接待他的伙计不太熟悉，赵霄说道：“这新品羊肉泡馍是如何卖的？”
伙计已经接受过培训，抬头就问：“优质还是普通？”
赵霄懵了，以前新品点餐，他只要点了伙计就能给他端上来，今天这伙计怎么还问如此奇怪的问题。
见赵霄没有回答，伙计耐心解释：“贵人选普通的羊肉泡馍还是优质的羊肉泡馍？”
赵霄这次明白原来今天这饭还要选择不同的类型，他问道：“普通如何？优质又如何？”
伙计直言：“普通肉少，3两钱一碗；优质肉多，5两钱一碗。”
赵霄心中顿悟原来是量的区别，那还用问吗？咱的身份吃普通不显得丢人吗？
“优质。”
赵霄说完转身要走，没想到伙计又问他：“几个馍？两个馍免费，加一个馍6铢。”
赵霄又转回来，这伙计太没有眼力见了，他是缺那点钱的人吗？赵霄把脸一横，傲娇地说道：“越多越好。”
这次轮到伙计懵了，他问道：“到底几个馍？我看贵人不清楚，一般人吃两个馍就饱了，吃三个馍就撑了，只有饭量极大的客人才会点四五个馍。”
赵霄这才说道：“那我点三个馍。”
赵霄说完转身又要走，结果伙计连忙把他拦住，给他一个陶簋还有三个白吉馍，并且嘱咐道：“掰馍，馍掰碎点才好吃。”
赵霄似懂非懂，不过他还是接过了陶簋，然后找了个席位坐下。
他看见旁边的客人如何掰他也怎么掰，等馍掰好后，伙计过来把陶簋端走，不一会儿一簋热气腾腾的羊肉泡馍就端上了食案。旁边还送了一份酸萝卜条，没有糖蒜只能这么将就。
等赵霄吃上一口羊肉，再吃上一口馍，饮上一口羊肉鲜汤。
舒坦！这才是仙珍！
原来羊肉还可以这么吃。
不过这羊肉也太少了一点，也就五片而已，虽然片大了一些，但还是太少了。
赵霄怀疑伙计给他拿错了饭，喊道：“伙计，我这优质的怎么才5片肉？”
伙计突然想起自家东家那句笑话，咱家这头羊可是要卖一年的！
当然，这只是一个笑话，即便现在客人少，这头羊也要不了几天就会吃完，因为田单喜欢上了羊肉泡馍，现在每天都要吃一碗，连带他府上的一些食客有钱了也会来这里吃上一碗泡馍。
伙计笑了笑解释道：“羊肉泡馍吃的主要是馍，普通的三片羊肉，优质的就是五片羊肉，数没错的。”
赵霄有些郁闷，这看不起谁呢？就5片羊肉？我赵霄给不起钱吗？
不过确实如伙计所说，馍也很好吃，赵霄吃了几口馍后，也就把羊肉的事情忘掉了。
这一顿比往日的面条还要享受，吃完一簋热的泡馍只觉得浑身都透着舒服。
……
仙珍阁自从推出羊肉泡馍后，又有了起死回生的征兆，每天来食肆的客人越来越多，和以前吃面的客人数量差不多，而且泡馍价高，盈利也更大，算起来生意还比以前更好了。
不过早上包子却还是不温不火，销售量连以前的五分之一也没有，这倒是一个问题。
自从郭达死后，李非也不担心有人对食肆下黑手，现在他每日在食肆的时间越来越少，基本上处理好一些技术环节，交给几名婢子去做就好了。
不过今天准备离开时，又遇到了一个熟人。
赵括竟然走进了仙珍阁。
“李非，听闻你是这家食肆的肆主？快给我上些好吃的饭食。”
李非对赵括一直抱有一种好奇心，对他作揖后，讲道：“我这食肆开了近两月，为何先生今日才来第一次。”
赵括没想到这童子竟然质问他为何没有早来，你也没有讲过你在这里开食肆啊？
不过赵括其实最近不在邯郸，他解释道：“上月回了一趟马服，这几日才刚到到邯郸，昨日去棋摊寻你，才发现那棋摊换了主人。后来经人打听才知道你在此处办了食肆，今日特来寻你，对弈几局，顺便尝尝你这里的美食。”
赵括这个榜一大哥，当初给他支援了许多钱，要不然他也没办法开这家食肆，李非让伙计给他直接拿来了三个白吉馍。
这一套也同样看懵了赵括，在李非的解释下，他才掰起馍来。
一顿饱餐后，赵括对李非非常赞赏，一边下棋一边夸赞：
“想不到你这个童子还有庖厨的天赋，就是不知道你还有什么其他本事是我不知道的？”
李非笑了笑：“都是旁门左道，不值一提。还是先生的兵法造诣高深，非佩服之至。”
赵括非常喜悦，觉得李非说话都很好听。
赵括和李非对弈了三局，赵括赢了两局，和了一局，不下残局的话李非真的下不过这个对弈高手。
不过下棋下到最后，赵括想起来了以前李非答应过他的事。
“非，纸可有制好？”
李非突然想到还有这茬，最近一直在忙别的事，造纸这么麻烦的事，他当然就扔一边了。
不过食肆和豆腐工坊现在都可以自己正常发展，他倒是有时间去计划一下纸这种东西了。
四大发明之一，其地位之高，远非这些饮食可比，若是李非做出来能够写字的纸张，那么天底下读书人在用纸的时候都会感谢他。