妙用大蒜防治痢疾

痢疾是急性肠道传染病之一。临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。现代医学的细菌性痢疾（菌痢）属中医“痢疾”的范畴。本病的传染源为患者及带菌者，病菌随大便排出，通过污染水源、手、食物、苍蝇及用具传播，而经口感染。

我国很早就运用大蒜治疗痢疾了。据民间传说，东汉王莽追赶刘秀，刘军路经盛产大蒜的口孜镇，官兵多染痢疾，当地瘟疫又盛，军队多无斗志。当时刘秀采纳一道士建议，食大蒜治之，官兵和群众不医而愈。唐代孙思邈用大蒜治疗泄泻暴痢，明代李时珍则用大蒜治疗霍乱和冷痢。古人还主张将大蒜作为旅游时必备的药物。元代王祯在《农书》中说，将大蒜“携之旅途，则炎风瘴雨不能加，食之腊毒不能害”。