本书分上、中、下三篇。上篇介绍了黄酒的起源、黄酒文化及分类、品种方面的常识;中篇介绍了黄酒的性味、功效,以及在养生、保健方面的应用;下篇介绍了多种疾病的黄酒疗法,列举了近200条巧用黄酒防病、治病的良方,凸显“简、便、廉、验”之特色。本书对于每一个家庭都非常实用,诚为广大读者防病强身、康复养生的良师益友。