第28章 (出了点事,昨晚断更了)
回到营地,将小鹿小羊还有野猪放在地上,宋天拿着一些草药出来,依次将小鹿和小羊腿上的箭拔了下来,两小只被疼得不停的挣扎,但四肢被绳子捆绑着,在怎么挣扎也挣脱不开。
宋天将它们伤口处的毛发用军刀剔除,然后用清水清洗了一下伤口,接着用干柠檬磨碎了兑着水撒在伤口上。
宋天将做好的草药泥涂抹在两小只的伤口处,用做衣服剩下来的边角料做绷带,给它们包扎好,随后解开捆绑住四肢的绳子,将它们放在就庇护所那边,在周围割了一捆青草扔到它们的身边,等它们自己慢慢的恢复。
这边处理好了,宋天回到客厅里,李茹已经烧好了一锅开水,用来给野猪褪毛。
将开水倒进小水缸里,二人抬着小水缸来到外面。
找了一块干净的地面,二人将小水缸放下,随后将野猪抬过来放在小水缸旁。
因为野猪的腹部被陷阱里的竹尖给捅破了,在回来的路上猪血基本都已经流干了,所以现在不需要在进行放血的步骤。
在客厅里把桌子搬了出来,将野猪抬上去。
先用开水将野猪浑身淋了个遍,随后用军刀顺着野猪的皮肤将毛发刮掉,然后再淋上一次开水,将那些细小的毛发刮掉,这样,就可以开膛破肚了。
宋天笑着对李茹说道:
“李茹,还怕吗。”
李茹脸色一红,娇嗔道:
“哎呀,谁怕了,你不要乱说。”
宋天哈哈大笑。
上次解刨野猪时,李茹被吓得在一旁不敢上前。
李茹在一旁,想看又不敢看的样子逗的直播间观众们大笑不已。
“哈哈,看着李茹小姐姐的样子好可怜啊。”
“宋天太坏了,竟然这么欺负李茹。”
“老婆别怕,老公保护你。”
“楼上的死开,这明明是我老婆。”
“李茹小姐姐皱眉的样子真好看。”
营地内,宋天拿着军刀在野猪的脖子开刀。
将野猪的脖子捅开,将剩下的血放出来流进下方的陶盆内,等到猪血全部流出来,在将野猪的肚皮划开。
看到这一幕,李茹脸色一百,险些跑回屋子内,宋天好笑的看着她,说道:
“好啦,受不了的话就回屋子里,我一个人可以的。”
李茹强忍住,说道:
“不要,我不想拖你的后腿,我可以的,我能适应的。”
说完,直接走上前来,看着宋天手中的军刀。
宋天看着她苍白的小脸,不放心的问道:
“你确定可以吗?要不,你还是去休息吧,或者帮我多拿一些陶盆出来装内脏。”
李茹咬着嘴唇,摇摇头,说道:
“我看着你,等你把野猪肚子划开了我在进去。”
宋天见此也不多在多言,毕竟,这是在海岛上,一切都是靠自己,如果不适应这种血腥,是很难坚持下去的,不能每次都是自己来解刨,她也是要学着的。
将军刀从野猪的胸膛,用力的插进去,随后向下划过,将整个猪腹部划开,露出里面的内脏。
李茹见此,忍住想要逃跑的冲动,坚持着看着宋天的动作,等将野猪的肚皮完全划开,看着里面的内脏和散发出来的味道,她坚持着。
宋天看着李茹的样子,不由得摇了摇头,说道:
“好啦,可以了,去缓一缓吧。”
李茹抿了抿嘴,说道:
“没事,好多了,我去把陶盆和陶罐拿出来。”
随后便走进了屋子里,没一会儿,端出来几个陶盆和陶罐。
宋天想着以前家乡老人去猪内脏的场景,将野猪的五脏六腑逐一切下来放进陶盆内,随后将大肠小肠分别切下来装进陶罐里,最后用水将野猪的内腔清洗干净,如此,一头野猪就被处理了出来。
李茹的脸色好了很多,她将装着热水的陶杯递给宋天,说道:
“宋天,我们今晚吃乱炖吧。”
宋天接过陶杯,一口喝下去,随后说道:
“可以啊,就吃内脏乱炖吧,家里不是还有竹笋木耳和晒好的菌菇吗,一起煮吧。”
李茹点头说好,随后将内脏拿去处理。
宋天将要拿来做腊肠的肠衣拿到一旁清理起来,随后用水狠狠的搓洗,将肠衣洗出来后放到陶盆内,随后走到野猪跟前。
“做腊肠最好用后腿肉,两只后腿,应该够了。”
想道这里,宋天拿着柴刀将野猪的两只后腿砍了下来。
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在一旁生了一堆火,将两条后腿放在火上烧了一会儿,拿到桌子上,将两只退的膝盖以下砍掉,留下大腿,将肉剃下来,准备剁碎了就开始灌腊肠。
李茹将内脏洗干净后,拿了一个大的陶盆放在客厅地上,宋天将剁碎的大腿肉端了进来,全部倒进陶盆内,往里面撒上盐和辣椒酱,用手搅拌。
搅拌均匀后,李茹拿来两个竹筒,套在肠衣上,二人开始灌腊肠。
“宋天,腊肠灌好后,我们是直接用送树枝熏烤还是等它自然风干啊。”
宋天想了想,说道:
“灌好后,先用热水烫一烫,然后我搭个棚子,先用送树枝熏烤吧,这样腊肠能够更快做好。”
李茹点头说好,用了一个半小时,腊肠全部灌好,总共有四五十斤的样子。
李茹起身来到炉灶旁,开始烧水,宋天来到外边,用木头搭了个棚子,随后将野猪分割,割下来的肉全部裹上盐,先暂时装在小水缸里。
这边,李茹将腊肠用热水烫了后,将宋天一起抬了出来。
来到棚子前,将腊肠挂在棚子上,李茹说道:
“那我先去做晚餐,你一个人可以吧。”
宋天点了点头,说道:
“嗯,你去吧,我可以的,对了,你可以做顿两个猪蹄,你不是早想吃了吗。”
李茹小脸一红,蹬了宋天一眼,转身走进屋内。
宋天拿着柴刀来林子里砍了一大捆送树枝,在棚子里生上一堆火,等火打起来,将湿润的松树枝放上去,不一会儿,滚滚浓烟从棚子里升腾而起,熏烤着腊肠。
看了一眼,宋天来到装着野猪群的小水缸前,用军刀在一块块猪肉上扎了洞,用绳子穿过去绑起来,等着腊肠熏好了,再把野猪群放上去熏烤。
一个小时后,李茹来到门口,叫宋天吃晚饭。
宋天应了一声,在往棚子里加了一些松树枝,走进屋子里,准备吃晚餐。
屋内,李茹已经将做好的猪下水乱炖端上了木桌,一股肉香弥漫在整个客厅,让劳累了一天的二人心情大好。
李茹将盛好乱炖的碗递给宋天,宋天接过来,迫不及待的加了一块猪肺放进口中。
“唔,好香,好好吃啊,李茹,你的厨艺越来越厉害了。”
看着宋天一脸满足的样子,李茹开心的笑道:
“好吃你就多吃点,还有很多呢。”
说完,她自己也开始吃了起来。
观察室内,导播早就将直播画面切换到了宋天二人的直播间,王炳南等人看着宋天二人吃着乱炖,全都咽了咽口水,心里想着
“他们俩吃的也太好了吧。”
王进不由得说道:
“刚开始的时候,我是完全不看好他们的,没想到,他们却是过得最好的,真是人不可貌相啊。”
许攸赞同的点头,说道:
“是啊,宋天好厉害啊,还有李茹也是,每次看他们直播,总是忍不住肚子咕咕叫。”
刘莹莹看着吃的正香的二人,抿了抿嘴道:
“过几天,我爷爷家也杀猪,我们一起去吧,就吃宋天他们这个。”
其余三人闻言,齐齐看着她,伸手比了个大拇指,异口同声道:
“莹莹真好。”
刘莹莹不由得脸色一红。
二人吃完晚餐,满足的背靠着椅背,发出意犹未尽的叹息。
“唔~宋天,吃的好撑啊,太好吃了。”
李茹揉着鼓鼓的肚子,娇憨的对着宋天说道,宋天笑着回道:
“是啊,太好吃了,吃的好撑,都不想动了。”
随后,二人皆是笑了起来,给这只有火光的昏暗小屋带来一阵欢乐和一股温馨。
二人休息了一会儿,李茹起身收拾碗筷,宋天来到外面,看了看腊肠,发现已经差不多了,随即将腊肠从棚子里取了出来,将猪肉放进去挂起来,继续熏烤。
将熏烤好的腊肠拿进屋里,挂在炉灶上面,将炉灶上原本的腊肉熏肉取下来放进陶盆内,这些,都是可以熏制好的,随时可以吃的。
二人坐在炉灶旁,聊着天,宋天道:
“接下来,我们就要继续砍树搭建围栏了。”
李茹问道:
“我们的围栏要做成什么样的啊。”
宋天想了想,回道:
“不用太大,将新营地和旧营地围起来就行,做成一个院子,这样,就可以防止野兽了。”
顿了顿,继续道:
“围栏做成一米五高,围栏外面用荆棘做一层防护就行了。”
李茹点点头,说好,二人继续编织着绳子,聊着天。
两个小时后,二人起来,拿着火把来到屋子外面,将熏制好的腊肉从棚子里取出来,将火堆完全熄灭,拿回屋内挂在炉灶上,随后,二人洗漱一番,上床睡觉。
ps.说好不断更,结果昨晚断了,真的抱歉对不起,唉。。。