2.1.3　卫生消毒工作

2.1.3.1　消毒剂的种类

消毒药品品种繁多，作用机理和应用范围也多有不同。大致可分为如下几类：酚类（如复合酚），醇类（如酒精），碱类（如氢氧化钠、氧化钙），卤素类（如含氯石灰、碘酊、聚维酮碘），氧化剂类（如过氧乙酸、高锰酸钾），季铵盐类（如癸甲溴铵），挥发性烷化剂类（如甲醛、戊二醛），表面活性剂类（如苯扎溴铵）。不同的场所、不同的饲养条件要因地制宜地选择好相应的消毒剂。

2.1.3.2　消毒类型

（1）紫外线照射消毒

在进入生产区的门口更衣间内应安装紫外线灯，进出人员在更衣的同时进行5分钟的紫外线照射消毒。

（2）饮水消毒

若鸡场的饮用水采用河水、山泉水或井水，则要进行饮水消毒，每1000升水添加2～4克的含氯石灰（漂白粉）。对于发生疫病时的饮水消毒除了使用漂白粉之外，还应增加其他类型的消毒药（如季铵盐类）。

（3）熏蒸消毒

对于育雏室、种蛋室以及密闭的房屋和仓库均可使用熏蒸消毒。具体做法是每立方米容积的房舍需要40%甲醛（福尔马林）25毫升、水12.5毫升、高锰酸钾25克，并按上述顺序逐一添加（注意：不能先加高锰酸钾后加福尔马林，否则会发生爆炸等意外事故）。添加高锰酸钾粉后，人员要迅速离开消毒房间，并关闭窗门10个小时以上才有效果。此外，也可以直接采用甲醛或过氧乙酸消毒水进行加热熏蒸消毒。

（4）污染场所的消毒

污染场所首先采用清水把场所冲洗干净后再用各种消毒药进行消毒。若使用氢氧化钠等腐蚀性较强的消毒药，消毒后还要用清水再冲洗1～2遍，以免对人和鸡的皮肤造成腐蚀性伤害。

（5）喷雾消毒

用季铵盐类、戊二醛或络合碘的消毒水按说明浓度定期地对鸡群或进入鸡场的工作人员进行喷雾消毒。鸡场的喷雾消毒时间应避开寒冷天气，而选在良好天气时。

（6）门口消毒池及周围场所消毒

可选用复合酚或氧化钙等进行消毒，每周1～2次。

（7）职工洗手及蛋筐消毒

用季铵盐类、苯扎溴铵等消毒水按规定比例配制后进行消毒。一方面对皮肤刺激性小，另一方面无明显的臭味。

（8）种蛋的消毒

种蛋的消毒除了可用甲醛进行熏蒸消毒外，还可选用复合酚或癸甲溴铵按比例稀释后进行喷雾消毒，也可选用表面活性剂类消毒药按比例稀释后进行浸泡消毒，待消毒水拭干后再入孵。

2.1.3.3　鸡场的卫生消毒制度

鸡场及各栋鸡舍门口要设独立的消毒池，池内消毒水要定期添加或更换。饲养员和兽医管理人员进出鸡舍时要更换工作衣、鞋、帽，并进行相应的洗涤和消毒。不同栋的饲养人员不要相互走动，严格控制外来人员进出鸡场。车辆进场需经门口消毒池消毒处理，车身和底盘等要进行高压喷雾消毒。

鸡舍在全进全出前后都要进行冲洗和消毒工作，在平时饲养过程中还要定期地进行鸡舍消毒，在天气暖和时可以进行带鸡消毒。饮用水若采用井水、山泉水或河水，还要在水中添加含氯石灰进行消毒处理。育雏舍、孵化舍、仓库等要进行熏蒸消毒。周转蛋架或蛋筐以及鸡苗筐等都要经特定的消毒后才能使用。

鸡场中若发现病死鸡时要及时通知兽医人员。经兽医人员检查、登记后病死鸡要进行无害化处理（如高压灭菌或在远离鸡场的某个特定地方进行深埋、消毒处理），不能随便乱丢。怀疑是烈性传染病的要立即停止解剖，做好场地消毒工作，并立即上报有关部门进行处理。