六、“函首议和”
喝酒误事。有好事者会回呛一句说：喝酒能误啥事啊？不喝酒哪能发生那么多故事吗？
不喝酒，有些事真不一定会发生。
开禧三年（1207）十一月二日晚，韩侂胄酩酊大醉。
韩侂胄有一个心爱的小妾，名叫“满头花”，府上人都称作“三夫人”，这天是她的生日，韩侂胄专门为她举办了一场盛大的生日宴会，他开怀畅饮，十分高兴。
乐极生悲。
韩侂胄个性粗疏大意，行事不避他人耳目，他的府上筹备寿宴，很快传到杨皇后、史弥远等人耳中，他们敲定，就在韩侂胄办寿宴的第二天早朝时动手。
没有不透风的墙。当晚，韩侂胄的心腹周筠不知从何处探知政变消息，急忙以覆帖（一种报告机密的信函）形式密报他。哪知，韩侂胄看了密函后根本不信，只说了一句“这汉又来胡说”，随手把信扔到火烛上烧了，然后接着喝酒，一直喝到五鼓。
第二天清晨，韩侂胄即将早朝时，周筠又跑来报告，他还是不理，叱呵道：“谁敢！谁敢！”照例径直上朝。当他的车轿抵达六部桥时，夏震令早已设伏于此的三百名禁军一拥而上，将他劫持到临安城南门外玉津园的夹墙内活活搥杀。
韩侂胄被杀，源于他自己的疏忽大意。《宋史·韩侂胄传》中载：
（韩）侂胄用事十四年，威行宫省，权震寓内。尝凿山为园，下瞰宗庙。出入宫闱无度。
由于秉权既久，韩侂胄膨胀到连皇家也不放在眼里，把自家的园子建得比皇帝的宗庙还高，随意出入宫闱，估计到死的那一刻他都不信，有人真敢杀他。
韩侂胄被杀，最直接的原因还是在于醉酒。按常理，如果头脑清醒，对于周筠的密报，他一定不会置之不理。因为贪杯和丧失警惕，韩侂胄搭上了的不仅是卿卿性命，更有南宋的恢复大业。
听说韩侂胄被夏震所持，宁宗急忙写手谕想赦免他。但杨皇后拉住宁宗哭道：陛下若下谕旨，请先让妾死在这里！宁宗就此作罢。
韩侂胄糊里糊涂地丧了命，宁宗也蒙在鼓里，对韩侂胄被杀毫不知情，第二天还下诏责其为和州团练副使、郴州安置，第三天又改送英德府安置，第四天再次下诏送吉阳军安置。史弥远见瞒不住，才向宁宗报告了实情。宁宗不置可否，后来表明态度，诏谕大臣说：恢复岂非美事，就是不自量力罢了。苏师旦随后在广东被杀。
史弥远恢复秦桧王爵、谥号，派人将韩侂胄、苏师旦首级送至金营。嘉定元年（1208）三月，宋、金签订和议，南宋增岁币银帛至各三十万两，比之“绍兴和议”还各多五万两、匹，是宋金和议中“岁币”最多的一次。南宋还一次性交纳犒师银三百万贯钱，这也是以前和议所没有的。南宋皇帝与金朝皇帝的称谓由以前的侄叔改为侄伯，双方疆界如故，金朝放弃新占领的大散关、濠州等地。
时人称此次议和为“函首议和”。
老将毕再遇多次上书要求解甲归田，以示抗议。宋廷不许。
南宋人周密在《齐东野语》中载：开禧三年（1207）八月，方信孺回朝向韩侂胄报告说，金人欲割两淮，增岁币、犒军金帛，索回陷没及归正人，但还有话不敢说。韩侂胄再三问他，才说：金人要太师您的首级。韩侂胄听后大怒，将信孺降三官，贬到临江军居住。《宋史·方信孺传》中采用了金人“欲得太师头”的说法。
但《金史·章宗本纪》却说，王柟在开禧三年十一月四日，也就是史弥远等人谋杀韩侂胄的第二天抵达汴京，这个时候金朝的谈判条件还是“请称伯，复增岁币、犒军钱，诛苏师旦函首以献”。十四天之后即十一月二十日，钱象祖向金朝汴京行省通报了诛韩之事。二十六日，金章宗诏完颜匡，要求以韩侂胄首级换取淮南故地。这意味着，金章宗是在得知韩侂胄被杀后才提出将他的首级函送金朝。
本纪采自皇帝实录，更权威可信，也就是说，金人没有将杀韩侂胄作为议和条件，韩侂胄后来被杀，也不是因为他得知金人要杀他而执意再度用兵所致，而是宋廷内部政治纷争的结果。
金朝这边对韩侂胄被杀的因由洞若观火，金章宗令厚葬韩侂胄，将他的首级附葬于韩琦墓下，赠谥“忠谬”，意为“忠于谋国，谬于谋身”。这“忠谬”二字，可谓一针见血。
嘉定和议达成的半年后，金章宗去世，卫绍王完颜永济继位，国内乱象丛生，来自漠北蒙古的威胁日甚一日。
南宋朝廷则忙着收拾残局。韩侂胄一党遭清洗，陈自强、邓友龙、郭倪、张岩、程松等都贬窜到远恶军州，或被除名抄家。清洗最后走向极端，凡是赞同过北伐恢复的都被视为韩党。叶适被夺职奉祠达十三年之久。陆游以“党韩改节”罪名去职，不久后辞世。
政变集团内部也相互揭发。由礼部尚书提拔为签书枢密院事兼参知政事的卫泾弹劾张镃，说他凶狠、阴毒。张镃被贬官广德军。他暗地策划除掉史弥远，事泄，幸亏是名将张浚的曾孙，史弥远不好杀他，流放象州羁管。张镃最后死在象州。
对于韩侂胄发动的开禧北伐，正史持批评的态度。史书写到玉津园之变，都说是“诛韩”。这是典型的所谓“春秋笔法”。古汉语中的“诛”字，意为把罪人、坏人杀死，言下之意，韩侂胄是该杀之人。
韩侂胄被列入《宋史·奸臣传》，其中说道，“或劝侂胄立盖世功名以自固者，于是恢复之议兴”，认为韩侂胄力主北伐的动机是受人怂恿，想通过开战巩固自身权力。
稍加分析便知，这个结论十分不靠谱。“立盖世功名以自固”本身就是个伪命题。历史的经验是，许多人比如白起、韩信、岳飞等，恰恰是由于立下盖世功名、名高引谤、功高震主而遭殃。韩侂胄不是无故兴师，而是乘金朝内忧外患之际出兵，邓友龙、李璧通过出使见闻认定金朝势衰，并非空穴来风。在这个时候对金开战，无疑是个较好的时机。
恢复，仁人志士念兹在兹，是正大光明的事业。但，阳谋败给了阴谋，恢复之臣死于屈己求和之辈。
周密在《齐东野语》中说：韩侂胄死后得了很多恶名，但都是抱私仇的人杜撰捏造的。
王夫之在《读通鉴论》中说：史弥远杀韩侂胄与秦桧杀岳飞是同一性质，韩侂胄被杀，加速了南宋的灭亡。