车前子 清肝明目

车前子，又名车前实、虾蟆衣子，为车前科植物车前的干燥成熟种子。《医林纂要》记载：车前子，功用似泽泻，但彼专去肾之邪水，此则兼去脾之积湿；彼用根，专下部，此用子，兼润心肾。又甘能补，故古人谓其强阴益精。

养生功效

车前子有渗湿止泻、利水通淋的作用，用于湿热下注所致小便淋漓涩痛；还有清肝明目的功效，用于肝火上炎所致目赤肿痛，肝肾不足所致的眼目昏花、迎风流泪；还能清肺化痰，用于肺热咳嗽。车前子还有止泻、护肝、降血压、抑菌、降低血清胆固醇等作用。

使用宜忌

凡内伤劳倦、阳气下陷、肾虚精滑及内无湿热者慎服。

性味归经

性微寒，味甘，归肾经、肝经、肺经、小肠经。

如何挑选

以粒大、色黑、饱满者为佳。

代茶饮

车前子10克，红茶3克。以上2味用沸水冲泡浓汁，加盖闷10分钟即可，分2次趁温当茶饮用，每日1~2剂。此茶有健脾利水、化湿止泻的作用。

煮粥

车前子20克，粳米100克。车前子放入纱布袋，加水煎煮，取汁。粳米放入车前子药汁内，同煮为粥。此粥能祛痰止咳。

水煎

肾炎：车前子、茯苓、猪苓、黄芪各10克，大枣5枚。水煎服。

糖尿病（气阴两虚型）：车前子15克，熟地黄90克，山萸肉、麦冬各60克，玄参30克。水煎服。