▶荠苨

▶《别录》中品

生荠苨捣汁服用，可解五石毒。

【释名】杏参、杏叶沙参、白面根、苗名隐忍。

【集解】[弘景曰]荠苨根茎都似人参，而叶小异，根味甜绝，能杀毒。以其与毒药共处，毒皆自然歇，不正入方家用也。[颂曰]今川蜀、江浙皆有之。春生苗茎，都似人参，而叶小异，根似桔梗，但无心为异。润州、陕州尤多，人家收以为果，或作脯啖，味甚甘美，兼可寄远，二月、八月采根曝干。[时珍曰]葛洪《肘后方》云：隐忍草，苗似桔梗，人皆食之。捣汁饮，治蛊毒。据此则隐忍非桔梗，乃荠苨苗也。荠苨苗甘可食，桔梗苗苦不可食，尤为可证。《神农本经》无荠苨，只有桔梗一名荠苨，至《别录》始出荠苨。盖荠苨、桔梗乃一类，有甜、苦二种，则其苗亦可呼为隐忍也。

根

【气味】甘，寒，无毒。

【主治】解百药毒。杀蛊毒，治蛇虫咬，热狂温疾，毒箭。利肺气，和中明目止痛，蒸切作羹粥食，或作齑菹食。食之，压丹石发动。主咳嗽消渴强中，疮毒疔肿，辟沙虱短狐毒。

◎荠苨采收

春季采挖，除去茎叶，洗净，晒干。