产后第8天
营养食谱
大米香菇鸡丝粥
营养功效：此粥有助于改善新妈妈产后气血亏虚所致的失眠健忘、小便不利、水肿、乳汁分泌不足等症状。
原料：干黄花菜5克，香菇、鸡丝各20克，大米30克，盐、香油各适量。
做法：①将干黄花菜泡软，洗净，在沸水中煮熟捞出；香菇洗净，切丝；鸡丝汆烫后捞出，备用；大米洗净，备用。②将大米放入锅中，加适量水烧开，转小火熬煮至将熟时，放入黄花菜、香菇丝、鸡丝，熬煮至粥软烂稠浓，加盐调味，淋上香油即可。
此粥鲜香味浓，要少加盐。
鲢鱼丝瓜汤
营养功效：此汤有补中益气、生血通乳的作用。
原料：鲢鱼1条，丝瓜200克，葱段、姜片、白糖、盐、料酒各适量。
做法：①鲢鱼处理干净，切段；丝瓜去皮，洗净，切条。②鲢鱼段放入锅中，加入料酒、白糖、姜片、葱段和适量清水，大火煮沸后转小火慢炖10分钟后，加入丝瓜条。③煮至鲢鱼段、丝瓜条熟透后，加盐调味即可。
鲢鱼在下锅前可以先腌制一下去腥。
新妈妈身体的恢复和宝宝营养的摄取均需要各种营养物质。所以，新妈妈尽量不要偏食和挑食，要讲究食物粗细搭配、荤素搭配。
紫菜包饭
营养功效：紫菜可补充铁元素，改善新妈妈产后贫血状况。
原料：糯米100克，鸡蛋1个，紫菜1张，火腿、黄瓜、沙拉酱、米醋各适量。
做法：①黄瓜、火腿切条，加入米醋腌制；糯米蒸熟，倒入少许米醋，拌匀晾凉。②将鸡蛋摊成薄饼，切丝。③将糯米平铺在紫菜上，再摆上黄瓜条、火腿条、鸡蛋丝、沙拉酱，卷起来，切成约3厘米宽的厚段即可。
切紫菜卷之前用凉水沾湿刀刃，以免米粒粘在上面。
黄花豆腐瘦肉汤
营养功效：黄花菜有助于利水消肿，与豆腐和猪瘦肉同食，有益于补气养血。
原料：猪瘦肉100克，干黄花菜5克，豆腐150克，盐适量。
做法：①将干黄花菜用水泡软、洗净。②猪瘦肉洗净，切小块；豆腐切大块，备用。③将黄花菜和猪瘦肉块一起放入锅中，加入适量水，用大火煮沸，再改用小火煲1小时。④放入豆腐块再煲10分钟，加盐调味即可。
这道汤不仅利水消肿，还可以催乳。
绿豆薏米粥
营养功效：此粥可助新妈妈排出体内多余的水分，也有助于预防产后便秘。
原料：绿豆、薏米各50克，红枣3颗，红糖适量。
做法：①薏米、绿豆、红枣分别洗净；绿豆在水中浸泡2小时备用；红枣去核，切片。②所有原料放入锅中，加入适量水大火煮开后转小火，熬煮30分钟至粥熟烂，加入红糖调味即可。
绿豆可用红小豆来代替。