降脂山楂豆浆

这款加入了山楂干的豆浆口感有些微酸带甜，十分开胃，比较适合血脂异常的人饮用。将可调节脂质代谢、软化血管的荞麦米，配上能够降低血液中胆固醇含量的山楂一起做成豆浆长期饮用，有益健康。

食材和时间

分量 4人份

时间 30分钟（不含浸泡时间）

材料 荞麦米．............................30克

山楂干．............................15克

干黄豆．............................40克

清水 ．...................900毫升左右

冰糖 ．...............................15克

步骤

1．黄豆提前泡发。山楂干清洗干净。荞麦米浸泡2小时。

2．所有材料倒入破壁机杯中。

3．启动豆浆模式。整个程序大约需要26分钟时间。

4．程序结束后，就得到细腻的豆浆了。