火烧云果蔬汁

用三种时令果蔬做的这杯饮料，犹如黄昏时分的火烧云般绚烂。每一层都有着浓烈如油画般的色彩，让人真不敢相信这是大自然赐予的天然色彩。每一层都独具风味，还可以给身体补充丰富的维生素。

食材和时间

分量 2杯

时间 20分钟

材料 紫色层材料：

紫甘蓝．..........................100克

柠檬 ．...............................．半个

蜂蜜 ．...............................10克

纯净水．........................40毫升

橙色层材料：

胡萝卜．..........................140克

圣女果．............................40克

黄色层材料：

贝贝南瓜 ．.1块（实用100克）

纯净水．........................70毫升

步骤

1．贝贝南瓜切成块后蒸熟。将黄色的南瓜肉取出来100克备用。紫甘蓝洗净，撕成小块。柠檬去皮。胡萝卜切成片。圣女果洗干净。将柠檬、蜂蜜和紫甘蓝倒入杯子中，然后倒入40毫升纯净水，用果蔬模式搅打成细腻的紫色果蔬汁。

2．将圣女果放到底部，再放胡萝卜，打成汁。100克南瓜加入70毫升纯净水打成汁。

3．在饮料杯的底部放紫色汁，再放橙色汁，最后放黄色汁，用筷子轻轻搅拌下，让三种颜色的汁略微混合。成品如油画般好看。

4．也可以底部先放黄色汁，用筷子往上挑几下让汁水挂壁。再倒入橙色汁，继续用筷子挑几下，最后倒入紫色汁。这样混出来的成品也很好看。