饥饿感和燕尾夹

当我们空腹去购物时，常常什么都想买，尤其会被高脂肪、高糖的食物吸引。饥饿促使我们食用高卡路里的食物，让我们在超市买更多的快餐食品。但是，让人意外的是，一项研究表明，饥饿不仅会让我们购买高卡路里的食物，还会让我们寻找食物以外的满足感，比如燕尾夹。著名期刊《美国科学院院报》刊登了一篇文章，其中参与者回答了有关燕尾夹的调查。一半参与者空腹前来，另一半则刚刚吃过蛋糕。在填写调查问卷时，他们被告知可以随意带走想要的燕尾夹，结果空腹组比非空腹组多拿走了70%的夹子。在研究人员看来，“我想要食物”的心理信息已经被简化为了“我想要”。

这个实验给我们的启发就是，如果你空腹购物，即使你不买食物，也会比预期花更多的钱。就好像饥饿触发了大脑的预警信号，促使你尽快改变这种状况。