养好肝则血旺

肝为将军之官

“肝者，将军之官，谋虑出焉。”将军是主谋虑的。人的聪明才智能否发挥出来，要看自己的肝气、肝血是否充足。如果肝血、肝气足，人做事就会踏实、稳重；如果肝血虚，人会非常容易动怒、烦躁、动肝火。为什么会动肝火？因为谋虑不足，想问题想不清楚。《黄帝内经》认为，“因思而远谋谓之虑”，“虑”指想得非常远，“谋”是策划。所以，将军最重要的工作并不是带兵打仗，而是要运筹帷幄。

清代医学家周学海在《读医随笔》中说：“医者善于调肝，乃善治百病。”肝脏相当于一个国家的将军，将军主管军队，是力量的象征。由此，我们可以看出肝对人体健康具有总领全局的重要意义。

肝调节血量

肝脏除了藏血之外，还有调节血量的作用。当人体在工作，或剧烈活动时，机体所需血量增加，血液则从肝脏输送供全身所需；当机体处于安静或睡眠状态时，机体所需血量减少，部分血液回流入肝，并贮藏起来。

《素问》中说：“肝藏血，心行之。人动则血运于诸经，人静则血归于肝脏。何也？肝主血海故也。”《灵枢·海论》曰：“冲为血海。”强调冲脉气血充足对人体的重要性。“血海”之名，除指任脉中一穴位外，一般是指冲脉而言。“冲为血海”的作用是通过肝贮藏血液、调节血量的功能而实现的。肝的疏泄与藏血功能，相辅相成，共同维持肝的贮藏血液与调节血量的作用，故又有“肝主血海”之称。

肝调节血量的功能可体现在肝血对目、筋、爪的营养及女子的月经来潮等方面。如肝血不足，失于营养，可见夜盲、筋脉拘急、两目干涩或肢体麻木、屈伸不利、妇女月经量少，甚至闭经等症。另外，肝脏还有防止出血的作用。

血旺的重要性

血是人体必不可少的物质，自然是多多益善。所谓血旺，就是这个意思。

《素问·五藏生成篇》中提道：“故人卧血归于肝，肝受血而能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄。”说的是人休息时肝脏才会藏有足够的血，这样才会养好肝，眼睛受到血的濡养，人才能看见，足受到血的濡养，人才能走路，手受到血的濡养，人才能抓握东西。反之，若经常熬夜不休息，则血不旺，进而人体就会出现各种毛病，如贫血、低血压等。

因此，生活中我们一定要注意补血，使血液旺盛，这样人体得到血的濡养才更健康。

肝血不足的影响

肝血不足是指血液亏损，肝失濡养。肝有藏血、调节血液和净化血液的功能。通常我们称肝为“血库”，“人卧则血归于肝，人行则血运行全身”，人体的血液是运行不息的，但肝内必须储存一定量的血液，以应对人体在特殊情况下的出血症。

肝血不足，不能上荣头面，主要症状为头晕目眩，失眠多梦，面白无华，两眼干涩，视力模糊。肝主筋，血虚筋脉失养，则拘急屈伸不利，手足震颤，爪甲不荣而干枯薄脆；妇女月经量少，甚至闭经。其实这不难理解，肝血不足，血不养神，肝不藏魂，故夜寐多梦；血不能上荣于头面，故头晕面白；肝开窍于目，目失所养，故两眼干涩，视力模糊；肝在体为筋，爪甲为筋之余，筋失所养，则爪甲不荣；女子以肝为天，妇女肝血不足，冲任亏虚，血海空虚，故月经量少。

肝血不足应及时调理，什么食物可补肝血呢？鸡肝是最佳的选择之一，鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。