第9章 民俗茶流派——流芳有瑞芬

闽粤功夫茶

功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法，因为这种泡茶的方式极为讲究，其“功夫”也是指沏泡的学问、斟品的技巧。这是汉族的一种饮茶风俗，在中国南方长盛不衰。

功夫...