泡面和碳酸饮料一起吃可能会肚子胀气而死

真相解读

泡面和碳酸饮料一起吃胀气的现象和方便面关系不大，胀气的原因来自碳酸饮料，因为碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳气体制成的，本身含有大量气体，一瓶碳酸饮料打开后会释放约相当于其两倍体积的二氧化碳气体。关于方便面食用胶促使二氧化碳释放增多的观点并不科学，因为有些方便面会添加黄原胶，但添加剂量很低，还不足以产生这种影响，两者一起吃并不会出现网传视频中那么严重的后果。碳酸饮料、含气饮料喝了都容易胃胀气，特别是胃肠道动力减弱的人士。

虽然在实验中方便面和可乐放在一起，令塑料袋发胀，但这与人体消化器官没有可比性。首先，碳酸饮料本身含有气体，吃下去自然会觉得胃胀气；其次，人的胃并不是一个密封的空间，人是会通过打嗝来释放气体的。因此，泡面和碳酸饮料一起吃可能会肚子胀气而死的说法不成立。