方便面碗装等纸质容器中含有荧光物质，会对人体造成伤害

真相解读

1 方便面的纸容器由内层的“纸碗”和外层的“碗标”构成，具不同功能，适用于不同的安全标准。

方便面的纸容器是由两部分组成，即内层的纸碗和外层的碗标。其中内层的纸碗是按照国家相关标准要求使用原浆纸材料，已经足以确保食品内容物安全。而外层的碗标部分并未直接接触食品，不存在食品安全的隐患。

2 直接接触食品的原纸不允许使用回收（再生）原材料，目的在于防止有害物质迁移，方便面容器的内层纸碗足以确保食品安全。

方便面纸制容器内层纸碗、外层纸桶严格按照国家相关标准执行，不存在“污染”或“致癌”等问题。且从环保的观点看，再生纸如果能够做到不残留或不迁移出有害物质，也可以循环再利用并应用于食品包装。日本发布的再生纸相关法规《关于食品用器具及容器包装使用再生纸的指导方针》（食安发0427第7号）中规定，如果能够确保安全，再生纸也可以用于食品包装，这是世界上的最新趋势。

3 荧光剂存在于包装的外层，接触食物的部分是食品级材料，不会对人体造成伤害。

荧光增白剂是一种荧光染料，或称为白色染料，是一类精细化学品的总称。它的特性是能激发入射光线产生荧光，使所染物质产生类似萤石闪闪发光的效应，故肉眼看到的物质很白。最外面一层的碗标即使使用了含有荧光剂的再生纸，但是外面还有一层防护措施，所以荧光物质迁移到人嘴唇上的概率甚微。另外，荧光剂毒理学效应的论文也表明，此类物质的急性毒性很小，且摄入后基本完全从体内排出，没证据显示有刺激性、三致（致癌、致畸、致突变）效应、过敏性等。除非是接触过量，才可能有潜在的致癌风险。