小米蛋奶粥

45min 简单

特色

这是一道适合婴幼儿的辅食，含有丰富的维生素和微量元素，做法简单又好消化。当然，不光是宝宝们，对每个人来说，这都是一款营养丰富的细腻粥品。

主料

小米100g|牛奶250g|鸡蛋1颗

辅料

细砂糖 20g

做法

1 小米洗净；鸡蛋磕入碗内打散。

2 砂锅加入清水，大火烧开，加入小米，转为小火熬煮20分钟。

3 加入牛奶，小火熬煮20分钟。

4 加入细砂糖，搅拌1分钟。

5 关火，淋入鸡蛋液，盖锅盖用余温闷2分钟即可。

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